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福岡県糸島のブランド卵「つまんでご卵」の親鶏が炭火焼になりました!親鶏ならではのしっかりとした歯ごたえ、噛めば噛むほどあふれ出る肉のうま味、炭焼き特有の香り。宮崎名物「鶏モモの炭焼き」に負けない美味しさとなっています。
ビールやハイボール等のお酒のおつまみ、お食事のおかずの一品に最適です。ぜひ九州名産の調味料「ゆず胡椒」と一緒にお召し上がりください。相性抜群で、箸が止まらなくなってしまいます。
「つまんでご卵」とは?
「つまんでご卵」とは、指で卵黄がつまめる福岡県糸島のブランド卵です。つまんでご卵の大きな特徴は、卵特有の生臭さが無い事です。平飼いというストレスフリーの飼育方法で鶏が生活すると、不思議と卵に生臭さや雑味が発生せず、卵の芳醇な香りやコクの深いうま味をよりダイレクトに感じることができます。(何故発生しないのかは、未だ科学的に検証できていません。しかし美味しくなるのです。)「つまんでご卵」の美味しさの秘密は、親鶏の飼育環境にあります。
万歩鶏(まんぽけい)とは?
その「つまんでご卵」の親鶏こそが「万歩鶏(まんぽけい)」です。その名の通り、1日に1万歩以上も鶏舎内を歩き回っている鶏です。走り回り、羽ばたき、寝転んで。ストレスのない自由な環境で育った「つまんでご卵」の親鶏だからこそ、その肉の美味しさも群を抜いていると自負しています。しかし、今までは冷凍精肉(1羽分)の販売であったり、BBQや親子丼などで食べていただくにとどまっていました。
もっと美味しい形で万歩鶏を知ってもらうことはできないか、と考えていると、炭火焼きが出来る業者さんと出会うことができました。鶏肉を炭火で焼くと美味しくなるに決まっているじゃないか!ということで、『万歩鶏の炭火焼』が実現しました。ぜひ『万歩鶏の炭火焼』をお楽しみください!
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万歩鶏の炭火焼満喫セット
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95,000円
52,000円
直送・代引不可 (業務用60セット) アジア原紙 FAX感熱記録紙 A4-216EV A4 0.5in 30m 別商品の同時注文不可:測定器・工具のイーデンキ
35,236円
VERTEX JAPAN ヴェルテックス ポリッシャーブラシ 15インチ 【 エンボス床 起毛ブラシ 14インチポリッシャー用:掃除用品クリーンクリン店
9,224円
【即納在庫品】「直送」三菱マテリアル GBE12S1255 MB730 コンパックス工具MBC CBN:iDECA 店
12,754円
【ロマロならOVDGOLF!】ロマロ レイ RomaRo Ray CX S20C/S25C IRON アイアン単品(4I) MCI_BLACK60 80 100 Fujikura フジクラ カスタムクラブ:カスタムクラブ工房 OVDGOLF
26,862円
YAMAHA / APX1200 II Natural (NT) 【S/N:IJZ210581】【横浜店】:イシバシ楽器 17Shops
74,415円
【送料無料】ホビー ・模型車・バイク レーシングカー フォルクスワーゲンデアゴスティーニィシャルモデルコレクションフォルクスワーゲンビートルvolkswagen deagostini icial model collection no 01 volkswagen beetle:hokushin
14,785円
【中古】 dynabook Satellite B552 F i5-3210M 2G 320G SMulti 7Pro 32or64:バリューコネクト
54,408円
1986-2010 アメリカン シルバー イーグル - NGC MS69 N21986-2010 American Silver Eagle - NGC MS69 N2:金銀プラチナ ワールドリソース
231,875円
クロームフットペグサポートマウントクレビスキットハーレーダビッドソンソフテイル2000-06用 Chrome Foot Peg Supports Mounts Clevis Kits For Harley Davidson Softail 2000-06:カスタムパーツ WORLD倉庫
32,175円
コサインcosineキャリーミラー メープル材【P10】[沖縄配送不可]:住まいと暮らしのドアーズ
29,304円
33,800円
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福岡県糸島のブランド卵「つまんでご卵」の親鶏が炭火焼になりました!
親鶏ならではのしっかりとした歯ごたえ、噛めば噛むほどあふれ出る肉のうま味、炭焼き特有の香り。宮崎名物「鶏モモの炭焼き」に負けない美味しさとなっています。
ビールやハイボール等のお酒のおつまみ、お食事のおかずの一品に最適です。
ぜひ九州名産の調味料「ゆず胡椒」と一緒にお召し上がりください。相性抜群で、箸が止まらなくなってしまいます。
「つまんでご卵」とは?
「つまんでご卵」とは、指で卵黄がつまめる福岡県糸島のブランド卵です。つまんでご卵の大きな特徴は、卵特有の生臭さが無い事です。
平飼いというストレスフリーの飼育方法で鶏が生活すると、不思議と卵に生臭さや雑味が発生せず、卵の芳醇な香りやコクの深いうま味をよりダイレクトに感じることができます。
(何故発生しないのかは、未だ科学的に検証できていません。しかし美味しくなるのです。)
「つまんでご卵」の美味しさの秘密は、親鶏の飼育環境にあります。
万歩鶏(まんぽけい)とは?
その「つまんでご卵」の親鶏こそが「万歩鶏(まんぽけい)」です。
その名の通り、1日に1万歩以上も鶏舎内を歩き回っている鶏です。
走り回り、羽ばたき、寝転んで。
ストレスのない自由な環境で育った「つまんでご卵」の親鶏だからこそ、その肉の美味しさも群を抜いていると自負しています。
しかし、今までは冷凍精肉(1羽分)の販売であったり、BBQや親子丼などで食べていただくにとどまっていました。
もっと美味しい形で万歩鶏を知ってもらうことはできないか、と考えていると、炭火焼きが出来る業者さんと出会うことができました。鶏肉を炭火で焼くと美味しくなるに決まっているじゃないか!ということで、『万歩鶏の炭火焼』が実現しました。
ぜひ『万歩鶏の炭火焼』をお楽しみください!
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万歩鶏の炭火焼満喫セット