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【レビュー特典あり!!】和 NAGOMI 三徳 + 四万十檜のまな板 ( 大 ) セット | 明治6年三星刃物関市日本製高級三徳包丁さんとく国産木製無垢檜桧ひのきヒノキまないた俎実用的ギフトプレゼント贈り物結婚祝い誕生日新生活一人暮らし：和 NAGOMI

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Name: 【レビュー特典あり!!】 和 NAGOMI 三徳 + 四万十檜の まな板 ( 大 ) セット | 明治6年 三星刃物 関市 日本製 高級 三徳包丁 さんとく 国産 木製 無垢 檜 桧 ひのき ヒノキ まないた 俎 実用的 ギフト プレゼント 贈り物 結婚祝い 誕生日 新生活 一人暮らし：和 NAGOMI
Brand: 三徳包丁
SKU: nagomi-ec-nagomi-santokumanaita
Price: 13,781 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (529 reviews)

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

写真同じです■ 研ぎ直し券付き

こちらの商品には、1回分の研ぎ直し券が付いています。切れ味が戻らなくなった際にお使いください。
2回目以降は弊社オンラインショップにて、返送費用を含めて1,600円（税抜）にて承ります。

※ 研ぎ直しサービスはまな板は対象外です。

■ セルフケア方法

誰でも手入れできるから、切れ味が長くつづきます。

「和 NAGOMI」の最大の特徴は、自宅で簡単に手入れができること。月に1～2度ほど、新聞紙で数回研ぐだけで、切れ味は長持ちします。長くお使いいただき、切れ味が戻りにくくなった際には、お送りいただければ研ぎ直しいたします。また、刃の汚れは激落ちくんで磨くと、驚くほど綺麗に落ちます。

■ お手入れ方法

1.新聞紙で研ぐ

月に1－2度、新聞紙で研いでください。

2.サンド・ペーパーで研ぐ

新聞紙では切れ味が戻らなくなったら、次はサンド・ペーパーで研いでください。

3.砥石で研ぐ

これでも切れ味が良く戻らなくなったらいよいよ砥石の出番です。

研ぎ方のコツ

包丁を本格的に研ぐ場合には、荒砥→中砥→仕上砥の順で研いでいきますが、ご家庭での普段のお手入れには中砥石があれば十分です。砥石にたっぷり水を含ませ、平らな場所に置いて安定させ、砥石と包丁の角度は割りばし1本程度（約15度）を一定に保ちます。砥石においた包丁を前後にゆっくりと動かします。押す時に力を入れ、引く時に力を抜きます。刃の表も裏も同じ回数研いでください。研いでいる時に出るドロドロの液は、刃を研ぐために必要な研ぎ汁ですので洗い流さずに研ぎ続けてください。

研ぎ直しサービス

新聞紙、サンドペーパーなどでのメンテナンスをしていただき、それでも包丁の切れ味が取り戻せない場合は、購入時の専用ケースとその中に入っている無料の研ぎ直し券を使用し、研ぎ直しサービスをご利用ください。

「和 NAGOMI」のこだわり

めざしたのは、一生モノの包丁。

素材のおいしさを引き出す鋭い切れ味。最高の状態をいつまでも保てる手入れのしやすさ。それが、ご家庭でお使いいただく包丁の理想形。「本当に良いものとは、一生、ずっとつき合えるものである」という信念を、職人が丁寧にカタチにした逸品です。

独自技術で生まれた、プロが認める切れ味。

近年の主流の硬い鋼ではなく、サビに強く粘りのある鋼を使用。巧みな焼き入れで硬度を高める技術を開発し、刃先の硬さと靭性の高さを両立しました。刃こぼれしにくく、鋭い切れ味が長く続きます。

【レビュー特典あり!!】和 NAGOMI 三徳 + 四万十檜のまな板 ( 大 ) セット | 明治6年三星刃物関市日本製高級三徳包丁さんとく国産木製無垢檜桧ひのきヒノキまないた俎実用的ギフトプレゼント贈り物結婚祝い誕生日新生活一人暮らし：和 NAGOMI

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お届け日: 08月17日〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

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