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シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ [2019] (コントジョルジュドヴォギュエ) Chambolle Musigny 1er Cru (Comte Georges de Vogue) フランスブルゴーニュ赤 750ml：Donguriano Wine

シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ [2019] (コントジョルジュドヴォギュエ) Chambolle Musigny 1er Cru (Comte Georges de Vogue) フランスブルゴーニュ赤 750ml：Donguriano Wine

Name: シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ [2019] (コント ジョルジュ ド ヴォギュエ) Chambolle Musigny 1er Cru (Comte Georges de Vogue) フランス ブルゴーニュ 赤 750ml：Donguriano Wine
Brand: 赤ワイン
SKU: donguriano-swr33-139
Price: 68,874 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (339 reviews)

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商品情報

写真同じですシャンボール・ミュジニィ村でTOPに輝く最高のドメーヌ。至高のブルゴーニュワインを追い求める者にとって、唯一無二であり、絶対の存在！
ミュジニーの7割を保有するシャンボール・ミュジニーの歴史的盟主！尊敬と羨望を集めるシャンボール・ミュジニーの最高峰！【コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ】
　1450年以来、代々のヴォギュエ一族によって受け継がれているドメーヌは、ジャン・モワソンが最初の建物を建設した時から領地は一族の門外に渡ったことの無いという由緒あるドメーヌ。誰もが憧れるグラン・クリュ（特級畑）、「ミュジニー」最大の所有者(約70％)であり、その他にも「ボンヌ・マール」　「レ・ザムルーズ」　といったシャンボール・ミュジニーを代表する畑を所有しています。現行ラベルは1925年に継いだヴォギュエ伯爵に始まります。　有名な「ロマネ・コンティ」と並ぶほどの名家と言われるコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ。18世紀からワイン造りを行っているという歴史の長さだけでなく、ロマネ・コンティの畑と並ぶと言われている特級畑「ミュジニー」の約70％を所有しているからなのです。　1987年にヴォギュエ伯爵は亡くなり、現在は孫娘の手にあります。栽培責任者に【エリック・ブルギニョン】、醸造責任者に【フランソワ・ミエ】、販売に【ジャン・リュック・ペパン】を起用しています。俗にいうヴォギュエの三銃士によってドメーヌは運営されています。
　ヴォギュエはブルゴーニュのドメーヌのなかで最も重要なものの一つといっても過言ではありません。所有するブドウ畑は全てシャンボール・ミュジニィ村にあり、計12.5ha。プルミエ・クリュのレ・ザムルーズ、グラン・クリュのボンヌ・マールとミュジニィなど。特級畑ミュジニィには7.2ha(白の区画も含む)もの自社畑を持ち、特級畑ミュジニィ最大の所有者です。全栽培面積が10haなので特級畑ミュジニィの約7割所有していることになるのです。0.5ha分にはシャルドネが植えられており、唯一このドメーヌだけがミュジニィの白ワインを生産。年間生産量はわずか160ケースのレアものとして珍重されています。

　既に樹齢は25年を超えましたが『一度ミュジニーブランとしてリリースしたら、翌年満足できないからと言ってブルゴーニュに戻せないから』と、ブルゴーニュ・ブランとして出荷されますが、中身は紛れもなくミュジニィ・ブラン！　知る人ぞ知る貴重品です。ブルゴーニュの中でも最も好奇心をそそられる偉大なワインです。
　ロバート・パーカー氏も、彼のことを５つ星★★★★★生産者として高く評価しています。また、パーカー氏は、その著書である『ワインバイヤーズ・ガイド』にて、「ここはシャンボール・ミュジニーで最も重要かつ有名なブドウ園である。」「間違いなくブルゴーニュのブドウ園のベスト5に入っている。」と表現しており、ルロワやデュガ＝ピイなどと共に賞賛を送っています。

　造られるワインは華やかな香りと凝縮感がありながら、繊細で決して明るい性格ではありません。それは静かで、ドメーヌの荘厳な雰囲気と共通する独特の空気感であり、飲み手がワインを理解し近づかないとヴォギュエの本当の姿は見えてこないのです。そんな荘厳さと気高さ、繊細さにブルゴーニュファンは魅了されてしまうのかもしれません。　ブドウ畑はほとんどが有機農法で行われており、ギュイヨ式とコルドン式を採用し、低収量のブドウを育てています。醸造ではグラン・クリュの造り手としては珍しく強い樽香を嫌い、ACシャンボールで15％、特級はヴィンテージにもよりますが35％程。「美しい女性にメイクは必要ない」というこだわりから。
　想像を超えたミネラルが内向的な性格をもたらし、飲むには忍耐が必要です。しかし、数年まち、開いた味わいは、飲むもの全員を虜にするほどの艶めかしく、究極のエレガンスが味わえるのです。なんとも難しいドメーヌですが、互いの波長がばっちりシンクロした時には無上の喜びがもたらされます。その好機をひたすら待つのも、ワインラヴァーの醍醐味に違いありません。

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