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山椒の木【朝倉さんしょう】トゲなし実山椒の木 3年生接木大苗根腐れ抵抗性台木使用：苗木部ｂｙ花ひろばオンライン

山椒の木【朝倉さんしょう】トゲなし実山椒の木 3年生接木大苗根腐れ抵抗性台木使用：苗木部ｂｙ花ひろばオンライン

Name: 山椒の木 【朝倉さんしょう】 トゲなし実山椒の木 3年生接木大苗 根腐れ抵抗性台木使用：苗木部 ｂｙ 花ひろばオンライン
Brand: 植木
SKU: hana-online-sanshou_asakura007
Price: 8,189 JPY
Availability: InStock
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写真同じです

朝倉山椒 (サンショウ) 3年生大苗

1本で実がなる実成りさんしょう。香りのよい系統選抜です。

こだわりの実取りサンショウ。香りが特に良く、プロの生産者の間でも評価が高いです。通常の朝倉サンショウと比べ、香りが際立ってよく、プロの専業農家の間で人気が高く、なかなか手に入りにくい選抜系統です。この苗木を生産している接ぎ師の方も「木を切っただけで普通のものとはまったく香りが違う」と絶賛したほどです。若い葉や未熟な果実は佃煮に使います。葉は手のひらで叩くと香りが良く出ます。種子が容易に果皮と分離する優良品種で、果実が大きいです。果実は種を覆う果皮を乾燥させてすりつぶし、ウナギなどに振り掛ける山椒の粉として用いられます。収穫は10月ごろ。トゲもなく、扱いやすい。若木では3mmくらいのトゲが稀についていますが、次第になくなります。別名：ハジカミ、あさくらさんしょう、実山椒（みざんしょう）、木の芽（きのめ）一般にサンショウは雌雄異株ですが、この朝倉サンショウは雌雄同種ですので、1株で結実可能です。念の為と思われる方は受粉用に花山椒もお求めください。山椒（さんしょう）は雌雄異株。落葉樹林に自生する落葉低木で、半日陰の湿潤な土壌を好みます。樹高は3ｍほどです。枝には鋭い棘が2本ずつあり、棘のない株が稀に発生することがあります。実が成るのは雌株のみですが、近年雄雌同種の品種もあります。葉は長さ10～15cmくらいで5～9対の縁がギザギザとした小葉があります。裏は表により白っぽく、油点という部分があり、手のひらで叩くと芳香を放ちます。若葉は料理では『木の芽』と呼ばれています。春になると葉の付け根に、黄緑色の細かい花を咲かせます。雄花は「花山椒」として食用にされ、雌花は若い果実や完熟したものを利用します。果実は5mm程ではじめは緑色ですが9月～10月ごろに赤く熟し、はぜると中の黒い種が出てきます。移植を嫌う性質なので、植付け植え替えの場合は根を動かさないようにします。また、環境の変化に対してデリケートな品種も多いため、植付け植え替え後は特に注意が必要です。

サンショウ朝倉山椒青芽系の特徴学名Zanthoxylum piperitum　ミカン科　サンショウ属別名ハジカミ、あさくらさんしょう、実山椒（みざんしょう）開花時期4月頃花色・大きさ・花形黄緑色・小輪咲き（中輪咲きcm位）・房状収穫時期8月ごろ果実の大きさ★☆☆☆☆小粒 5mm 豊産性あり果実の用途佃煮、香辛料結果年数2～4年自家結実性１本でなる（念のためと思われる方は受粉用に葉サンショウもお求めください。）推奨受粉樹・結実率順で記載葉サンショウ最終樹高地植え：2m ～ 4m　鉢植え：1m ～ 2m　（耐寒性落葉低木）最終葉張りm ～ 2m　半開帳性栽培用途地植え、鉢植え、畑成長の早さ普通　（40cm/年）植栽適地北海道～九州育てやすさ日照条件：半日陰、耐陰性普通、豊産性あり、耐寒性強い、耐暑性普通、耐乾性弱い耐病害虫性耐病性：普通　害虫：普通芽吹き時期4月頃トゲの大きさトゲがほとんどない花言葉健康、好意、魅惑

山椒の木【朝倉さんしょう】トゲなし実山椒の木 3年生接木大苗根腐れ抵抗性台木使用：苗木部ｂｙ花ひろばオンライン

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