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まつえ茶の湯セット 島根県松江市/有限会社森山園
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■松江銘茶 白折
出雲地方を代表する名茶、松江銘茶白折は、豊かな甘みと深いコクが特徴の抹茶入りくき茶です。
上質なお抹茶をたっぷりブレンドし、煎茶のくき部分と1番茶の茶葉を使用して強火で仕上げました。
香り高い風味と濃い甘みが楽しめる一杯を、ぜひお試しください。
■松江の茶の湯文化
松江市は城下町として栄え、古くから茶の湯文化が盛んな地域です。
松江藩七代藩主である松平不昧は、江戸時代後期に大名茶人として名を馳せ、その影響で松江の茶の湯文化は一層深まりました。
不昧公の影響を受け、松江・出雲地方では品質の高い茶が生産され今日に至ります。
現在でもそのこだわりは色褪せることなく受け継がれ、松江では今でもおいしいお茶に和菓子を楽しむ習慣が根づいています。
■セット内容
・松江銘茶 白折200g×1袋
・松江銘菓 季子ごよみ9個入×1箱
・松江銘菓 蕎麦楽1個入×4個
■森山園
「本当に美味しいお茶をお客様へお届けしたい」という思いを胸に、つねに「お客様本位」で丹精こめたお茶づくりを行ってきました。
松江市内に所有する茶畑で、香りと旨味、渋みと甘みにこだわった茶を生産。さらに、静岡、伊勢、鹿児島からも厳選したお茶を取り寄せ、熟練の茶師が吟味してブレンドしています。
今後もお客様に満足していただける一杯を提供するため、日々努力を重ねてまいります。
たまには時を忘れて茶人を気取る。そんな大切にしたい日本の文化をお届けします。
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