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現在中国産の備長炭の輸入が困難のため、ベトナムやラオスの備長炭が注目されております
材料となるマイティウは成長が早く、4〜5年で薪や炭の原料になるためラオス国では一般的な薪、炭の原料です
◇備長炭の特徴として火力もなかなか強く、安定もしています
また備長炭によくある爆跳（炭が跳ねる）が少ないので、とても扱いやすい炭です●炉端焼き、うなぎ屋、焼き鳥屋さんで重宝されております●魚や豚丼などを焼く奥行きのある焼き台に最適です■サイズ：直径/約4～6cm、長さ/約5～10cm■原産国：ベトナムもしくはラオス■原料：マイティウ
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