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ご家族やご友人の皆で集まる場に欠かせないワイン。
「ワインの王様」とも呼ばれるブルゴーニュワインは、
上品な味わいでお食事とも合わせやすく、これからの季節に大変喜ばれます。
お世話になっている方へのご挨拶や、お祝い、お礼の贈りものに。
ブルゴーニュの定番赤ワイン
アンリ・ピオン「ブルゴーニュ・ピノ・ノワール」
HENRI PION "BOURGOGNE PINOT NOIR"
ブルゴーニュの赤ワインを
語る上で欠かせない
定番の「ピノ・ノワール」のワイン。
輝くような明るいルビー色。
赤いベリー系果実の
フレッシュで印象深いアロマ。
AOCブルゴーニュならではの、
心地良いタンニンとしっかりした骨格が
感じられる、バランスの良い味わい。
いきいきとした飲みやすいワインです。
手摘みで収穫されたコート・ド・ニュイと
コート・ド・ボーヌのピノ・ノワールを
ブレンドし、フレンチオーク樽で
12ヶ月間の熟成を経ています。
ローストビーフやステーキサラダ、
骨付き仔羊の香草ローストなど
肉料理全般と好相性。
サーモンやマグロ、ブリなど赤身~白身の
お魚のカルパッチョにも良く合います。
エリア:フランス、AOCブルゴーニュ
ブドウ:ピノ・ノワール 100%
ヴィンテージ:2022年
アルコール:12.5% 容量:750ml
ブルゴーニュの定番白ワイン
アンリ・ピオン「ブルゴーニュ・シャルドネ」
HENRI PION "BOURGOGNE CHARDONNAY"
柑橘類のフルーツに
ミネラル感がアクセントになった
フレッシュなアロマ。
クリーンではつらつとしたフレッシュ感。
食欲を刺激する奥深いコクがあり、
穏やかで洗練された味わい。
シャルドネが持つ芳醇な果実味と
心地よい酸味が味わえる、
ブルゴーニュの定番辛口白ワインです。
マコン地方とコート・ド・ボーヌの
畑で手摘みで収穫された
シャルドネをブレンドし、
フレンチオーク樽で
12ヶ月の熟成を経ています。
豚肉のグリルソテーやパン粉焼き、
鶏肉や豚肉とチーズを合わせた
お料理などと良く合います。
エリア:フランス、AOCブルゴーニュ
ブドウ:シャルドネ 100%
ヴィンテージ:2022年
アルコール:12.5% 容量:750ml
ブルゴーニュのワイナリーアンリ・ピオン/HENRI PION
フランス国内の有名生産者のワイン販売を60年以上手がけ、
ブルゴーニュのみならず国内でもその名を知られた
ワイン専門商「PION社」が手がけるブルゴーニュワイン。
現在の当主のオリヴィエとクリスチャン兄弟が、
これまでの経験と人脈を基に2013年からリリース。
「良質で安定したプライスの、本当に良いワインだけを届けたい」という彼らの
思いにより、厳選された造り手によるワインを限定生産で少量ずつ販売しています。
ブルゴーニュについてBOURGOGNE
世界で一番有名と言っても過言ではない
フランスを代表する銘醸地「ブルゴーニュ」。
フランスの北東部にあり、
赤ワインは主にピノ・ノワール、
白ワインはシャルドネの
単一ブドウ品種から造られます。
気候や土地、畑といったテロワールと
造り手の豊かな個性が反映された
ブルゴーニュワインの魅力を存分に
お楽しみいただける2本セットです。
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