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リムに施されたローレルのデザインがおしゃれな器。
プレート小は、パン皿やケーキ皿、取り皿など使い勝手抜群のサイズ。
プレート大は、お肉やお魚、パスタなどのメイン料理におすすめです。
ローレル(laurel)とは、英語で「月桂樹」のこと。
乾燥した葉はローリエと呼ばれ、香りづけとして普段のお料理にもなじみ深い植物です。
月桂樹は、「栄光」や「勝利」を花言葉に持ちます。
その葉を冠のようにリムにあしらったプレートが、盛り付けられた料理をドラマチックに引き立てます。
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