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【超安値実現】★即決■未使用新品■槌目黒打柳刃さしみ包丁210ミリ■安来青鋼★

Name: ★即決■未使用新品■槌目黒打柳刃さしみ包丁210ミリ■安来青鋼★
Brand: 刺身包丁
SKU: e1099935962
Price: 7,225 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (262 reviews)

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

商品詳細
槌目黒打柳刃包丁210ミリ!!
安来青鋼使用本刃付・端正こめて仕上げた手造りの品
播州小野市「島谷包丁工房」の製品
全長約335ｍｍ・重さ約145ｇ
家庭用に最適！210ミリサイズの刺身包丁！！
説明
播州小野市「島谷包丁工房」が自信を持って製作した手造りの一品です。安来青ハガネ使用しておりますので、非常にねばりが有り刃付きが良く永切れする、刺身料理に最適な槌目黒打柳刃包丁です。ハンマーで仕上げた槌目模様の利点は、へこみ部分に空気が入ることで素材との摩擦を少なくなり刃離れがよくなります。さらに黒打鎚目の部分は錆び付いても目立にくい利点があります。
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兵庫
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【正本】刺身包丁 ※蛸引き ※先丸刃渡29.8㎝全長44.9㎝峰厚3.6㎜ ※片刃中古品全国一律送料1100円

芳忠作 [煌] 本鍛錬/本霞研蛸引(刺身)包丁300mm (旧名称：本家芳忠)

◇ 職人用刺身包丁２丁銘・杉本 Used

【正本】※本焼フグ引き包丁刃渡25.6㎝全長41.3㎝峰厚2.5㎜ ※鞘付 ※片刃中古品全国一律送料1100円

【正本総本店】刺身包丁刃渡20.3㎝全長35.3㎝峰厚4mm ※片刃中古品全国一律送料1100円

【堺真久】※本焼(※特殊鋼) ※別誂/八角柄刺身包丁刃渡32㎝全長48.8㎝峰厚3.5㎜ ※鞘付 ※片刃中古品全国一律送料1100円

【広光】蛸引き包丁刺身刃渡32.3㎝全長48㎝峰厚3.6㎜ ※片刃中古品全国一律送料1100円

【堺孝行】刺身包丁 ※銀三八角柄刃渡25.5㎝全長41㎝峰厚4.1㎜片刃 ※中古品 ※全国一律送料1100円

5本セット ★ 六段銀巻黒檀黒水牛角柳刃300 柳刃尺柳刃330 柳刃尺一和包丁本焼ふぐ引先丸蛸引切付包丁柄 ★ 八角柄

芳忠作 [Millennium/ミレニアム] VG-1超硬ステンレス鋼柳刃(刺身)包丁 240mm

★即決■未使用新品■槌目黒打柳刃さしみ包丁210ミリ■安来青鋼★

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