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日本ワイン発祥の地山梨より、当店厳選の山梨らしい味わいのセット!今、国産ぶどう100%を原料とする「日本ワイン」が注目を集めています。しかし、日本の気候・風土のなかで高品質なブドウを栽培し、そのポテンシャルを最大限に引き出してワインを造ることは、並大抵のことではありません。今回のセットは、栽培・醸造両面から携わったの生産者の努力の賜物といえるワインを選びました。
こんにちは!店長のタカムラです。“本物のワインを造るには、本物のブドウを育てること”永い間この教えを忠実に守り、自然の力を生かした農場の整備やブドウ栽培、新たな醸造技術の導入など、革新的なものづくりに挑戦し続けている醸造家のワインを集めました。日本が誇る山梨のワインをたっぷりとお楽しみ下さい!
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日本ワイン発祥の地山梨より、当店厳選の山梨らしい味わいのセット!今、国産ぶどう100%を原料とする「日本ワイン」が注目を集めています。しかし、日本の気候・風土のなかで高品質なブドウを栽培し、そのポテンシャルを最大限に引き出してワインを造ることは、並大抵のことではありません。今回のセットは、栽培・醸造両面から携わったの生産者の努力の賜物といえるワインを選びました。
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