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台湾の夜市や屋台でかぶりつく、あの味わい!ジューシー&甘辛スパイシーな台湾のソウルフード「胡椒餅(こしょうもち)」。一度知ったらクセになる、台湾屋台グルメの鉄板です。
※上記の写真はイメージです。
こちらの「Fuufu タイワンフージャオピン」は、湯種生地でつくるもちもちの皮が特徴。常温でもおいしく、より気軽に食べられるおやつとして作りました。
上質な国産豚肉と神戸ポーク、地産ネギ、3種のペッパーとブレンドスパイスで作る、ジューシーな肉餡。
台湾でも定番人気の胡椒餅を、もっとみなさんに知ってもらえたら、もっと身近に食べられるものになったら、という思いで、台湾国家資格を有する点心師とともに開発。
熱々でなくても、そのままでおいしい胡椒餅をめざして。まるでおまんじゅうのようにパクッと食べていただきたくて、生地づくりにこだわりました。。
自然解凍し、袋から出してそのままお召し上がりいただけます。少し表面をこんがりさせたいときは、トースターで焦げないように数分温めてお召し上がりください。電子レンジでの温めには向いていません。
ピリッと心地よい刺激に、甘めに仕上げた香ばしい生地が好相性。小腹がすいたときにちょうどいいサイズ。温めなくてもそのままでおいしいので、ランチやピクニックにも。
台湾の湯種製法を取り入れ、冷めてももっちりとした食感に。ゴロッとした赤身肉と、手挽きの豚ひき肉を混ぜ合わせた餡は、食べ応えたっぷり。少し甘めの生地に、ホワイトペッパーをはじめとするブレンドスパイスの芳しい香り、青ネギが効いた肉餡の味わいがマッチし、あと引くおいしさが生まれました。すべて、無添加の厳選した国産素材を使っています。
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台湾の夜市や屋台でかぶりつく、あの味わい!
ジューシー&甘辛スパイシーな台湾のソウルフード「胡椒餅(こしょうもち)」。
一度知ったらクセになる、台湾屋台グルメの鉄板です。
※上記の写真はイメージです。
Fuufu タイワンフージャオピン
こちらの「Fuufu タイワンフージャオピン」は、湯種生地でつくるもちもちの皮が特徴。
常温でもおいしく、より気軽に食べられるおやつとして作りました。
上質な国産豚肉と神戸ポーク、地産ネギ、3種のペッパーとブレンドスパイスで作る、ジューシーな肉餡。
台湾でも定番人気の胡椒餅を、もっとみなさんに知ってもらえたら、もっと身近に食べられるものになったら、という思いで、台湾国家資格を有する点心師とともに開発。
※上記の写真はイメージです。
めざしたのは、冷めてもおいしい胡椒餅
熱々でなくても、そのままでおいしい胡椒餅をめざして。まるでおまんじゅうのようにパクッと食べていただきたくて、生地づくりにこだわりました。
。
※上記の写真はイメージです。
気楽にパクッと召し上がれ
自然解凍し、袋から出してそのままお召し上がりいただけます。
少し表面をこんがりさせたいときは、トースターで焦げないように数分温めてお召し上がりください。
電子レンジでの温めには向いていません。
甘じょっぱくてスパイシー スタンダードな胡椒餅
ピリッと心地よい刺激に、甘めに仕上げた香ばしい生地が好相性。
小腹がすいたときにちょうどいいサイズ。
温めなくてもそのままでおいしいので、ランチやピクニックにも。
こだわりの素材
台湾の湯種製法を取り入れ、冷めてももっちりとした食感に。ゴロッとした赤身肉と、手挽きの豚ひき肉を混ぜ合わせた餡は、食べ応えたっぷり。少し甘めの生地に、ホワイトペッパーをはじめとするブレンドスパイスの芳しい香り、青ネギが効いた肉餡の味わいがマッチし、あと引くおいしさが生まれました。
すべて、無添加の厳選した国産素材を使っています。
商品名称
台湾胡椒餅
内容量
台湾ふーちゃん 24個
商品情報
無添加の厳選した国産素材を使っています。
原材料
小麦粉(国内生産)/豚肉(国産)/ネギ(国産)/キビ砂糖(国産)/ラード(国産)/ごま油(国産)/塩(国産)/丸大豆醤油(国産)/料理酒(国産)/胡椒/
保存方法
冷凍(-18℃以下)
賞味期限
冷凍90日/解凍後3日
販売者
株式会社 人良食〒657-0035 兵庫県神戸市灘区友田町1丁目4-19-2