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【ふるさと納税】牛肉 A4～A5等級黒毛和牛切り落としくまもと黒毛和牛ウデ・モモ赤身切り落とし 250g 500g 1000g 1500g 2000g 冷凍《60日以内に出荷予定(土日祝除く)》冷凍庫個別取分け小分け個包装モモスライス肉しゃぶしゃぶすき焼き A5 A4 長洲町：熊本県長洲町

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Name: 【ふるさと納税】牛肉 A4～A5等級 黒毛和牛 切り落とし くまもと黒毛和牛 ウデ・モモ 赤身切り落とし 250g 500g 1000g 1500g 2000g 冷凍 《60日以内に出荷予定(土日祝除く)》冷凍庫 個別 取分け 小分け 個包装 モモ スライス 肉 しゃぶしゃぶ すき焼き A5 A4 長洲町：熊本県長洲町
Brand: その他
SKU: f433683-nagasu-10000570
Price: 8,470 JPY
Availability: InStock
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寄附金の用途について

「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。

[１]子育て支援・教育の充実のための事業
[２]健康づくり・福祉の充実のための事業
[３]魅力的なまちづくりのための事業
[４]町長におまかせ

"熊本県産特上切り落とし
濃厚な旨味！A4~A5等級厳選
切り落としなのに特上の理由切り落としと聞くと、お肉の端の部分やお肉の形を整えるときに残った部位を集めたもの、つまり訳ありやご家庭用のお肉が一般的です。今回お届けする黒毛和牛はブロックの和牛から切り落とし用に丁寧にスライスした質の高い黒毛和牛です。上質な脂身のサシが入ったきれいな肉質が特徴のくまもと黒毛和牛をしっかり味わっていただける返礼品です。

くまもと黒毛和牛は、熊本県で飼育される和牛の一種で熊本県が誇るブランド牛です。柔らかい肉質くまもと黒毛和牛は、きめ細かい肉質と柔らかさが特徴で口の中でとろけるような食感があります。「風味豊か豊かな風味と濃厚な旨味があり、一口食べるだけでその美味しさが感じられます。特に脂肪部分に独特の甘みがあるのが特徴です。厳しい飼育管理熊本県の生産者は、牛の飼育環境や餌に非常に気を使い、ストレスの少ない環境で育てることに努めています。このため、牛肉の品質が保たれています。「健康と安全性くまもと黒毛和牛は、厳しい品質管理基準に基づいて生産されています。飼育方法や餌の品質管理が徹底されており、安全で健康な牛肉が提供されます。
くまもと黒毛和牛は国内外で高い評価を受けており、贈り物や特別な食事の際に選ばれることが多く、その美味しさを求める人々に支持されています。
牛肉の等級は、歩留等級ならびに肉質等級という二つの基準によって格付けされます。高等級のみ厳選! A5 or A4 のいずれかをお届けいたします。肉の旨味とあふれる肉汁! くまもと黒毛和牛は、全国的に知られる熊本県の清らかな水と広がる豊かな自然の恵みを受けて育まれたものです。黒毛和牛の誇る肉質の中に、きめ細やかに入り込んだ「サシ」。その柔らかい肉は噛み締めるごとにたっぷりの肉汁があふれ、旨みが広がります。
熟練の目利き、熟練の捌き 20年の経験が詰まった、信頼の職人技熟練の目利きこだわりの肉職人が厳選した牛肉のみを仕入れ、温度管理・冷凍方法徹底を行い牛肉が持つ美味しさを最大限に引き出します。熟練の技牛肉の肉質には必ず個体差があります肉職人が肉質を見極め、肉質に合う熟練の捌きにより厚みや大きさを変えて、旨みと、食感を最大限に引き出します。"
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