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越後名水百選にも選ばれた尾神岳大出口泉水をすべての商品の仕込みに使用しています。
そば粉は石臼挽きとロール挽きによる自社製粉で 新鮮な香りと風味を生かします。 仕込み作業
そば粉、小麦粉などの材料を 混ぜ、水を加え生地をつくります。 仕込み水には越後名水・大手口泉水を 使用しています。
生地をローラーで延ばし、 切り刃で切り、めんにします。 切り刃の設定でめんの太さが決まります。
切り出されためんは棒につるされ、乾燥室へ移動します。
包装工程
乾燥しためんは、規定の長さに 切りそろえられ、最終包装をされます。 ここで商品の完成です。
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14,230円
12,279円
10,000円
17,000円
16,000円
32,000円
13,000円
Soldano SLO-30 [PURPLE ANODIZED PANELS] MIKE SIGNED (新品):Ikebe大阪プレミアム店
290,070円
【メーカー直営店】ミニ MINI (R59) 型式:CBA-SY16S | STOLZ PremiumPlus(プレミアムプラス)【フロント用】 超高性能 低ダスト ブレーキパッド | STOLZ:輸入車のアフターパーツ EDGE
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12,289円
【中古】シグマ 17-50mm F2.8 EX DC OS HSM ソニー用 17-50mm F2.8 EX DC HSM:Come to Store
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12,191円
鏡(壁掛け、ミラー、洗面鏡)L-DD03-700:インクコーポレーション店
25,773円
8,003円
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越後名水百選にも選ばれた尾神岳大出口泉水をすべての商品の仕込みに使用しています。
製粉作業
そば粉は石臼挽きとロール挽きによる自社製粉で
新鮮な香りと風味を生かします。
仕込み作業
そば粉、小麦粉などの材料を
混ぜ、水を加え生地をつくります。
仕込み水には越後名水・大手口泉水を
使用しています。
切り出し工程
生地をローラーで延ばし、
切り刃で切り、めんにします。
切り刃の設定でめんの太さが決まります。
乾燥工程
切り出されためんは棒につるされ、乾燥室へ移動します。
包装工程
乾燥しためんは、規定の長さに
切りそろえられ、最終包装をされます。
ここで商品の完成です。