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2014 ラトリシエールシャンベルタングランクリュアルヌーラショー赤ワイン辛口 750ml Domaine Arnoux Lachaux Latricieres Chambertin Grand Cru：代官山ワインサロン Le・Luxe

2014 ラトリシエールシャンベルタングランクリュアルヌーラショー赤ワイン辛口 750ml Domaine Arnoux Lachaux Latricieres Chambertin Grand Cru：代官山ワインサロン Le・Luxe

Name: 2014 ラトリシエール シャンベルタン グラン クリュ アルヌー ラショー 赤ワイン 辛口 750ml Domaine Arnoux Lachaux Latricieres Chambertin Grand Cru：代官山ワインサロン Le・Luxe
Brand: 赤ワイン
SKU: leluxe-br022412142309
Price: 98,615 JPY
Availability: InStock
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商品情報

写真同じですパスカルは87年にフローランスと結婚。元はボーヌの薬剤師でワイン造りとは無縁の家系でしたが、結婚後にブドウ栽培とワイン造りを学び、ドメーヌで働くようになりました。95年にロベールが他界して以降はパスカルとフローランスの二人でドメーヌを切り盛り。カーヴの拡張、醸造施設の改装、そして畑もさらに増やし、2008年にはラトリシエール・シャンベルタンをラインナップに加えました。
ヴォーヌ・ロマネがお膝元だけに、この村とニュイ・サン・ジョルジュを中心に数々のクリマを持っています。特級はロマネ・サン・ヴィヴァン、エシェゾー、クロ・ド・ヴージョ、それにラトリシエール・シャンベルタンとじつに豪華。ドメーヌが所有する畑の総面積は13ヘクタールを超え、ブドウ栽培はリュット・レゾネ。手摘みでブドウを収穫し、ブドウは破砕せずに低温マセレーションの後、ステンレスタンクで自然発酵。樽熟成期間は平均14ヶ月で、新樽の比率は村名で20～25%、一級畑で30～50％。特級は100％新樽ですが、ヴォーヌ・ロマネ1級のオー・レニョとレ・こうして造られるアルヌー・ラショーのワインは、なんといってもバランスが良く、果実味が過ぎたり樽香が強すぎることはありません。しかし十分な凝縮感を伴っています。
2011年からは長男のシャルルが加わり、ますますの発展が期待されているドメーヌです。
※インポーター様資料より

2014 ラトリシエールシャンベルタングランクリュアルヌーラショー赤ワイン辛口 750ml Domaine Arnoux Lachaux Latricieres Chambertin Grand Cru：代官山ワインサロン Le・Luxe

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