・シルバー 210mm 512・・PatternName:単品・メーカー型番:512・サイズ:刃渡り 21 全長 33cm・背厚:2.0mm・重量:160g・材質:ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼 ハンドル:黒強化木商品の説明 ●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス（13クローム）・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。●両刃●外寸：330●本体重量：160g●板厚：背:2.0●材質：ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼●刃渡り：21cm●外装サイズ（高さ mm）：30●外装サイズ（幅 mm）：60●外装サイズ（奥行き mm）：350●外装サイズ（重量 g）：230●製品重量（g）：150 より ●切れ味をよくするモリブデン入り ●ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用 ●ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味のさえるステンレス鋼包丁 ●刀身と一体のツバが衛生的

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