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【ふるさと納税】山のするめ大根 10袋セット (そのまま食べても美味しい・水戻し不要で使える切り干し大根) 浜松市：静岡県浜松市

【ふるさと納税】山のするめ大根 10袋セット (そのまま食べても美味しい・水戻し不要で使える切り干し大根) 浜松市：静岡県浜松市

Name: 【ふるさと納税】山のするめ大根 10袋セット (そのまま食べても美味しい・水戻し不要で使える切り干し大根) 浜松市：静岡県浜松市
Brand: 大根
SKU: f221309-hamamatsu-57865963
Price: 11,520 JPY
Availability: InStock
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写真同じです【ふるさと納税】山のするめ大根 10袋セット　(そのまま食べても美味しい・水戻し不要で使える切り干し大根)　浜松市

「山のするめ大根」は静岡県浜松市北部の自然豊かな天竜区春野町で作られる、そのまま食べる・水戻し不要をコンセプトとした極細切りの切り干し大根です。切り干し大根は、水戻しが面倒であったり、レシピが少なかったりと活用しにくい食材ですが、カルシウムや食物繊維が豊富で、とても栄養価が高く、保存もできる万能な食材です。そんな切り干し大根を、もっと手軽でレシピ豊富に料理に活用していただきたく、試行錯誤を繰り返し、開発した商品が山のするめ大根になります。内容量は35gで、パッケージもかわいく、チャック式スタンドパックを利用しているので、普段から食卓においておけます。生産方法としましては、春野町の澄んだ空気、きれいな水、冬の寒さの中で甘みの強い小ぶりの特別な品種の大根を、栽培期間中、化学肥料・農薬を使用せず栽培し、極細切り(一般的な切り干し大根の半分以下)にして、天日干して仕上げました。(大根は12月～3月までの収穫に限定)(大根の生産は、地元春野町に限定)噛めば噛むほど甘みやうまみが出てくるので、するめにかけて山のするめ大根とネーミング。浜松市内において、原材料の仕入れから、製造、梱包までの工程を行うことにより、半分を一定程度以上上回る割合の付加価値が生じているもの
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【ふるさと納税】山のするめ大根 10袋セット (そのまま食べても美味しい・水戻し不要で使える切り干し大根) 浜松市：静岡県浜松市

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