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【牛刀】INOX スウェーデン鋼 (両刃) オリーブウッド八角柄 240mm｜BECOSオリジナル | 堺打刃物｜一刀斎虎徹：BECOS伝統工芸店

【牛刀】INOX スウェーデン鋼 (両刃) オリーブウッド八角柄 240mm｜BECOSオリジナル | 堺打刃物｜一刀斎虎徹：BECOS伝統工芸店

Name: 【牛刀】INOX スウェーデン鋼 (両刃) オリーブウッド八角柄 240mm｜BECOSオリジナル | 堺打刃物｜一刀斎虎徹：BECOS伝統工芸店
Brand: その他
SKU: thebecos-s0119-003
Price: 24,255 JPY
Availability: InStock
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商品説明・詳細
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商品情報

写真同じです堺市でも指折りの1～2年待ちの職人による包丁です。ステンレスですので、錆びにくく取扱いやすい包丁になっております。弊社の包丁の中で、切れ味と研ぎ易さのバランスが最も秀逸な一本で、柄は木目の美しいオリーブウッドを使用しています。研ぎ易いので、長く使用できる1本です。用途は主に牛肉用ですが、洋食及び和食作りに広くご利用頂けます。木材は天然物のため、1点1点木目や模様が異なりますので、木材の持つ個性をお楽しみください。また、ご購入の前に必ずご確認事項を確認ください。

インフォメーションブランド高橋楠生産地大阪府技法堺打刃物素材鋼材：スウェーデン鋼、柄：オリーブウッドサイズ (cm)刃渡り : 23重さ (g)260容量 (ml)0箱紙箱注意食洗機NG,食器乾燥機NG備考本刃付けなしでそのままご利用いただけます。本刃付けはご希望により可能ですが、刃を薄くするため切れ味は良くなりますが刃こぼれしやすく、また模様が消えたり、砥石の跡が残ったりする場合がありますのでご注意ください。刃を高温にして柄付けするため、柄の上面が焦げる、割れる、柄の上部に黒い液体が染み込むことがあります。名入れは漢字およびカタカナで4文字程度まで（姓・名どちらか）。平仮名と日本語以外の言語は原則不可。平仮名については対応可能ですが、品質の保証は致しかねます。返品不可となります。納期3~5営業日程度(在庫切れの場合＋1~2ヶ月)

【牛刀】INOX スウェーデン鋼 (両刃) オリーブウッド八角柄 240mm｜BECOSオリジナル | 堺打刃物｜一刀斎虎徹：BECOS伝統工芸店

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