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セット・詰め合わせ
【ふるさと納税】無薬豚肉お試しセット A 計1kg バラ薄切り 500g ミックスミンチ 500g あい健康豚 niku 豚ブランド豚ぶたぶたにくお肉肉にく真空パックしゃぶしゃぶ豚しゃぶ挽肉挽き肉ハンバーグ焼肉焼き肉冷凍国産愛媛宇和島 E012-154001：愛媛県宇和島市

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Brand: セット・詰め合わせ
SKU: f382035-uwajima-10000637
Price: 8,880 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (429 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

写真同じです赤肉もクセが無く柔らかいです。塩だけで食べるのがおすすめです。
飼育した豚の上位５％の選別をした、良いものだけですので、大量生産ができません。【数量限定です。】
バラ肉薄切りは1.5～2ミリにスライスしています。
脂肪は少なめで、脂肪の苦手な方向きです。
量が多く、しゃぶしゃぶや焼き肉などいろいろな料理に使えて、食べやすいお肉です。
ミンチはウデとモモだけを使ったミンチです。脂肪は背脂だけを使いました。粗挽きなのでメンチカツやカレー、ミートソース、野菜炒め、ハンバーグなどにおすすめです。
豚肉は、厚手のビニールで真空パックにして冷凍していますので、長期保存が可能です。
肉は冷凍しておきますと、長期間鮮度を保て、解凍しても質や食感に差はほとんど感じられません。
冷凍豚肉(-20・・c～-30・・c）は、調理の前にチルド室(-1~0・・c）に移しておきますと小分けにもすることができ、扱いやすくなります。
ただ、完全解凍するとドリップが起きやすく劣化しやすくなります。
チルド室では完全解凍する場合がありますので、お早めに召し上がってください。
あい健康豚肉はオーガニックではありませんが、今後オーガニック野菜の生産、販売や山菜など、薬剤や農薬を使わずに生産された食材も含めた生産販売を計画しています。
今後ともご愛顧のほどお願い申し上げます。
【検索用KW】
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