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「プチDRC」と称され、今や絶大な人気を博すアルヌー家世界で最も入手困難なワインとも言われてます。
アルヌー・ラショーは、ヴォーヌ・ロマネの名門ドメーヌとして名高いロベール・アルヌーが2008年から改称。末娘のフローランスが婿をとり、ドメーヌを継ぐ。その婿こそ、現当主のパスカル・ラショーだ。ブドウ栽培家としては既に200年以上も同じ場所に居を構えるという旧家で、20世紀初頭に創立した歴史あるドメーヌです。ロマネ・サン・ヴィヴァンの他、クロ・ド・ヴージョ、エシェゾー、ラトリシエール・シャンベルタンの4つのグラン・クリュを含め、14haを超える畑を所有しています。ブドウ栽培はリュット・レゾネ。手摘みでブドウを収穫し、ブドウは破砕せずに低温マセレーションの後、ステンレスタンクで自然発酵。樽熟成期間は平均14ヶ月で、新樽の比率は村名で20~25%、一級畑で30~50%です。バランスが良く、果実味が過ぎたり樽香が強すぎることもなく、しかし、十分な凝縮感を伴っている。斜面上部に位置する5つの区画で構成された畑のブドウをブレンドしています。北西向きの斜面と小石の多い土壌が、シャンボール特有のミネラル感をワインにもたらす。溌剌としたラズベリーのアロマ、しなやかな喉越し、アフターに長く続くミネラル感。「濃いけれどエレガントなワイン」を仕立てるアルヌー・ラショー。シャンボールらしいチャーミングな香りが魅力で美しい果実味と上質なミネラルを備えております。2015年は傑出した最高のヴィンテージ
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「プチDRC」と称され、今や絶大な人気を博すアルヌー家世界で最も入手困難なワインとも言われてます。
アルヌー・ラショーは、ヴォーヌ・ロマネの名門ドメーヌとして名高いロベール・アルヌーが2008年から改称。末娘のフローランスが婿をとり、ドメーヌを継ぐ。その婿こそ、現当主のパスカル・ラショーだ。ブドウ栽培家としては既に200年以上も同じ場所に居を構えるという旧家で、20世紀初頭に創立した歴史あるドメーヌです。ロマネ・サン・ヴィヴァンの他、クロ・ド・ヴージョ、エシェゾー、ラトリシエール・シャンベルタンの4つのグラン・クリュを含め、14haを超える畑を所有しています。ブドウ栽培はリュット・レゾネ。手摘みでブドウを収穫し、ブドウは破砕せずに低温マセレーションの後、ステンレスタンクで自然発酵。樽熟成期間は平均14ヶ月で、新樽の比率は村名で20~25%、一級畑で30~50%です。バランスが良く、果実味が過ぎたり樽香が強すぎることもなく、しかし、十分な凝縮感を伴っている。斜面上部に位置する5つの区画で構成された畑のブドウをブレンドしています。北西向きの斜面と小石の多い土壌が、シャンボール特有のミネラル感をワインにもたらす。溌剌としたラズベリーのアロマ、しなやかな喉越し、アフターに長く続くミネラル感。「濃いけれどエレガントなワイン」を仕立てるアルヌー・ラショー。シャンボールらしいチャーミングな香りが魅力で美しい果実味と上質なミネラルを備えております。2015年は傑出した最高のヴィンテージ
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