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非遺伝子組み換え飼料、非抗生物質にて飼育された熊本県産「香心ポーク」という厳選した原料を使用!
無農薬(栽培期間中)、無肥料の野菜と熊本県天草の天然塩でつくったソミュール液に豚肉を漬け込む安心安全な製法!
全国の皆さまの食卓へ「美味しさ」と「安心」をお届けするべく、原材料にはとてもこだわっています。
当店の商品は冷凍、真空パックにてお届けします。解凍は同封の冊子等をお読みください。
商品説明
名称燻製職人の手づくりベーコンとソーセージギフト(約410g)【燻製工房 縁】
内容量ベーコン約80g
深燻ベーコン約50g
フランクフルト約120g
超粗挽ソーセージ約100g
ロースハム(肩ロースハム、ももハムに代わる場合あり)約60g
*商品到着後は必ず冷凍庫で保管し、お召し上がる直前に冷蔵庫にて解凍してください。
*解凍後は冷蔵庫にて保管し、1週間以内にお召し上がりください。
原料原産地豚肉〈熊本県〉 塩〈熊本県〉 使用する野菜等〈すべて熊本県産〉
加工地熊本県山鹿市
賞味期限配送から150日
消費期限冷凍180日
アレルギー表示含んでいる品目:豚肉
配送方法冷凍
配送期日ご入金確認後、2ヶ月以内に発送いたします。
*11月-12月は3ヶ月以内に発送いたします。
提供事業者燻製工房 縁