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更別産の金時豆をふっくら甘く炊き込み、パンに入れて焼き上げます。日本で一番の作付面積と収穫量を誇る金時豆の生産地、北海道十勝の更別村。夏は昼夜の寒暖差が大きく、甘みと栄養たっぷり蓄え美味しく育ちます。肥沃な大地で育った金時豆をふんだんに使い、こだわりのパンを作りました。
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さらべつ金時豆のグラッセ・ブレッド
更別産の金時豆をふっくら甘く炊き込み、パンに入れて焼き上げます。
日本で一番の作付面積と収穫量を誇る金時豆の生産地、北海道十勝の更別村。
夏は昼夜の寒暖差が大きく、甘みと栄養たっぷり蓄え美味しく育ちます。
肥沃な大地で育った金時豆をふんだんに使い、こだわりのパンを作りました。
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