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柳刃包丁
【T-RY-210】三條辰守作鋼付け左利き柳刃包丁210mm燕三条の鍛冶職人が作る伝統的な和包丁【頑張って送料無料！】：村の鍛冶屋

【T-RY-210】三條辰守作鋼付け左利き柳刃包丁210mm燕三条の鍛冶職人が作る伝統的な和包丁【頑張って送料無料！】：村の鍛冶屋

Name: 【T-RY-210】三條 辰守作 鋼付け 左利き 柳刃包丁210mm燕三条の鍛冶職人が作る伝統的な和包丁【頑張って送料無料！】：村の鍛冶屋
Brand: 柳刃包丁
SKU: yminfo-10000552
Price: 9,280 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (484 reviews)

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商品情報

写真同じです

越後三条打刃物製造聖工房　山本将史
【総火造り包丁のこだわり】
現在の包丁作りの主流である大量生産ではなく、日本古来の伝統的技術である地金に鋼付けをした包丁を、1本1本鍛えることによって、より良い刃物を造ることにこだわっている。（和包丁鍛接）。
また片刃の和包丁だけなく、伝統的な製法に新しい材料を加えた両刃の包丁も手がけ、四代目山本にしか作ることができない包丁もあるほど。

【メッセージ】
三条の包丁の歴史は非常に古く、室町時代にさかのぼります。自分はその伝統産業を継承していくことが使命だと自負しております。
一切の妥協をせず、原点を守り、鉄を叩いて包丁に仕上げる。丹念に鍛え抜かれた包丁の切れ味を是非確かめてください。

【T-RY-210】三條辰守作鋼付け左利き柳刃包丁210mm燕三条の鍛冶職人が作る伝統的な和包丁【頑張って送料無料！】：村の鍛冶屋

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