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日本一寒い町、北海道・陸別町で大切に育てられた「陸別しばれ和牛 バラ 焼肉用400g」をお届け！「しばれ」とは北海道の方言で、「厳しく冷えこむ、凍る」という意味です。寒暖差70度という厳しい環境の中で、大切に育てられた「陸別しばれ和牛」の肉質は霜降りの脂肪が豊富で、やわらかくジューシーです。年間数頭のみしか飼育されていない、希少性トップクラスの和牛肉を是非、ご賞味ください。■焼肉の定番、カルビ「ばら 」とはばらはお腹（アバラ）周りのお肉のことを指していて、一般的に「カルビ」と呼ばれる部位。程よい歯ごたえと濃厚な味わいが特徴です。バラは筋肉繊維が多く含まれていますが、霜降りといわれるサシ（脂身）が細かく入っているので、お肉はやわらかく、赤身の濃厚な旨みも味わうことが出来ます。ご自宅で、陸別町自慢のしばれ和牛をお召し上がりください。《有限会社サンライズ》『日本一寒い街』とよばれる、北海道足寄郡陸別町に、サンライズの牧場があります。120ヘクタール（およそ東京ドーム25個分）にも及ぶ広大な敷地で、乳牛550頭ほどと、素牛（もとうし）と呼ばれる、子牛220頭ほどを飼育しています。育成牛をもたず、母牛を中心に使用し、最近では素牛生産にも力を入れています。陸別特有の寒冷な気候と、四季豊かな環境で、消費者に美味しく喜ばれる姿を思い、牛と友に人と共に歩んでいる牧場です。■陸別町冬場は-30度を下回ることもある『日本一寒いまち』陸別町。面積の8割を森林が占め、人口の約4倍の乳牛がいる、そんな豊かな自然に恵まれた林業と酪農の街です。また、40年以上の歴史がある「しばれフェスティバル」は、日本一の寒さを活かした大イベント。日本一の寒さを耐寒（体感）しに、多くの観光客で賑わいます。日本一の寒さを活かした、あたたかい町づくり。陸別町にぜひお越しください！
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