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肉本来の旨みを持つ赤身と、まろやかな味わいの脂身が絶妙なバランス。柔らかな食感、ジューシーで脂の口溶けがたまらない長崎和牛。厚切り肉ならステーキなどシンプルに、薄切り肉ならしゃぶしゃぶやすき焼きなど、肉の旨みが味わえる食べ方がおすすめ。
部位は【A4~A5】長崎和牛/肩・モモの中からその日に仕入れた一番いい部位を厳選してお届けいたします。ほど良いさしで、脂が苦手な方でも美味しくお召し上がりできます。しゃぶしゃぶすき焼きで食べることは勿論、地元ではシンプルに焼いて素材の味を堪能することも多いです。
様々なお料理にご利用頂けますので、牛肉本来の旨みの深さと、とろける柔らかさを是非お楽しみ下さい!部位をお選び頂けないため、訳アリとしてのご提供になります。
商品説明
名称【訳あり!】【A4~A5】長崎和牛赤身霜降りしゃぶしゃぶすき焼き用(肩・モモ)400g
内容量肩又はモモ:400g
原料原産地長崎県
賞味期限発送日より3ヶ月
アレルギー表示含んでいる品目:牛肉
配送方法冷凍
配送期日ご入金確認後、2週間程度で発送いたします。
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※申込多数の場合は納期が2~3ヶ月かかる場合がございます。
提供事業者株式会社MEAT PLUS