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純米吟醸酒
【ふるさと納税】純米吟醸酒「赤平」(火入れ)1本お酒アルコール日本酒家飲み宅飲み晩酌フルーティやや辛口後味スッキリのど越しが良い：北海道赤平市

【ふるさと納税】純米吟醸酒「赤平」(火入れ)1本お酒アルコール日本酒家飲み宅飲み晩酌フルーティやや辛口後味スッキリのど越しが良い：北海道赤平市

Name: 【ふるさと納税】純米吟醸酒「赤平」(火入れ)1本 お酒 アルコール 日本酒 家飲み 宅飲み 晩酌 フルーティ やや辛口 後味スッキリ のど越しが良い ：北海道赤平市
Brand: 純米吟醸酒
SKU: f012181-akabira-56651324
Price: 7,700 JPY
Availability: InStock
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写真同じです【ふるさと納税】純米吟醸酒「赤平」(火入れ)1本　お酒アルコール日本酒家飲み宅飲み晩酌フルーティやや辛口後味スッキリのど越しが良い

「ベストライス赤平」7軒の米農家集団。赤平の特産品を開発したいという強い想いで、お酒用のお米の栽培を始めました。通常は特別栽培米(ゆめぴりか・ななつぼし・きたくりん)を栽培しており、その高い米づくりのノウハウ、技術を用いて酒造最適米「彗星」を作れば美味しいお酒ができる！と、挑戦して3年目。令和4年産のお米で作ったお酒は、いままでの中で一番美味しい仕上がりとなりました！食べるお米とお酒のお米、重要視するところが異なり、難しい事もありますが、お酒に合うお米を作り上げました。味わいはフルーティな香り、やや辛口で後味のスッキリとした、のど越しの良いお酒です。
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