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99,000円
92,587円
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18,018円
55,552円
カートに入れる
チーズをのせるホルダー自体の長さ : 約13cm
チーズを刺す部分の長さ : 約5cm
チーズは直径約32cmまで
ラクレットとはフランス語で「削るもの」「引っかくもの」を意味します。 チーズの断面を直火で温め、溶けたところをナイフなどで削いでジャガイモなどにからめて食べることから、この名がつきました。 ヴァレー州を中心としたスイス全土、スイス国境に近いフランスのサヴォア地方などの伝統料理の1つです。
チーズを溶かして、パスタなどに絡めて頂くと、美味しいです。
直径30cmのチーズを1/4にカットしてこちらの機械に載せて溶けた分を材料にかけてお召し上がり下さい。 あつあつのできたてチーズでほんとおいしいですよ。