写真同じですつなんポークは、新潟県津南の豊な土壌と、名水百選で有名な竜ヶ窪から流れる、豊な水に恵まれた環境で生産されています。つなんポークを使用した「とんとろサラミ」では、新どっちの料理ショー特選素材に選ばれたり、国際大会にて数々の金賞を受賞しました。
種豚の品質
地域内の優良ブリーダー（全農、ハイコープ豚）より導入しています。肉豚はハイコープの三元交配種（L・W・D）です。
飼料の品質
独自飼料のタピオカ、小麦、大豆主体の基礎飼料とヨモギ、海藻を配合。トウモロコシを使用していないため、遺伝子操作等の心配はございません。
肉の品質
FFC原始活水器使用。こだわりの飼料により、クセの無いライトな脂身と、まろやかな豚肉です。ビタミンEが通常豚肉の3倍。オレイン酸は8～12％アップ。また、有機肥料の生産も行いアスパラ、魚沼産コシヒカリの栽培にリサイクルされています。
環境
新潟県クリーンポーク認定農場で、HACCP方式により、安全、安心な生産に努めています。また衛生プログラムにより飼育管理（ストレス防止、ワクチン対応）で豚の健康に努めています。全国唯一の特定病原菌フリー地域です。