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ビッグ割引【中古美品・研ぎ済み】【日本橋木屋】エーデルワイスステンレス三徳包丁和包丁刃物霞包丁ナイフ料理釣り板前寿司職人

Name: 【中古美品・研ぎ済み】【日本橋木屋】エーデルワイス ステンレス 三徳包丁 和包丁 刃物 霞包丁 ナイフ 料理 釣り 板前 寿司職人
Brand: セット
SKU: p1094707474
Price: 21,456 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (637 reviews)

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

【中古美品】日本橋木屋・エーデルワイスステンレス三徳包丁ペティナイフ
三徳包丁
刃渡り：18cm
全長：30cm
重量約：190g
刃の厚み最大：3mm
ペティナイフ
刃渡り：12cm
全長：21.5cm
重量約：50g
刃の厚み最大：2mm
現在、動画サイトにて試し切り動画を配信中です
切れ味の参考にご覧ください。
https://www.youtube.com/channel/UCg0HoxSI0Ier-wkRhPVRZxg
・新品は高価だし、本刃付けが難しい…
・かと言ってボロボロな中古物は錆取りや修復が難しい…
【手っ取り早く使える物が欲しい方へ】
全体は磨かれ、毛が剃れる程に鋭く研いであります。
購入後の錆び落としなど、面倒な作業が少ないと思われます。
機械研ぎではなく、砥石を用いての手作業で研磨しておりますので
焼き戻りの心配はございません。
天然砥石を用いた仕上げにより、吸い付くような上品な切れ味を持っています。
発送は、ゆうパケットおてがる版を予定しております。
他サイトにも掲載中ですのでそちらが決まり次第、出品取り消しいたします。

【中古美品・研ぎ済み】【日本橋木屋】エーデルワイスステンレス三徳包丁和包丁刃物霞包丁ナイフ料理釣り板前寿司職人

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