【ふるさと納税】三川養蜂園で採れた日本みつばちの生はちみつ 【選べる容量】300g~420g / 和歌山県 田辺市 大塔村 三川地区 日本みつばち ハチミツ 百花蜜 和蜜 蜂蜜 天然 無添加 非加熱 無農薬 国産:和歌山県田辺市

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写真同じです1. 超希少!日本みつばちの生はちみつ
日本で流通しているはちみつの95%は外国産で、残りの5%である国産はちみつも、
その99%は西洋みつばちのはちみつですので、日本みつばちのはちみつは大変希少です。
さらに、西洋みつばちのはちみつは年に3~4回採蜜できますが、日本みちばちのはちみつは年に1~2回の採蜜と、
採れる量にも限りがあります。
一匹のみつばちが一生に集める蜜の量は小さじ1杯分(5cc)といわれています。
このように、日本みつばちの蜂蜜は、採れる量と国内の流通量が少ないため、『幻のはちみつ』とも呼ばれています。
2. きれいな水・空気の三川地区での養蜂
田辺市の山奥にある三川地区は、農薬や除草剤などからかけ離れた存在です。
澄みきった空気の中、みつばち達は山の湧水を飲み、樹木や花から蜜を集めて回ります。
大自然の恵みがたっぷり詰まった貴重なはちみつをぜひ、ご堪能ください。
3. 非加熱・無添加のはちみつ
採蜜し、混じった巣などを取り除いた後、すぐに瓶詰めしました。
余計なものを一切加えていないので、活きた酵素がたっぷり入っています。
生産者井口さんからのメッセージ
和歌山は昔から養蜂が盛んでした。
私は三川地区で生まれ、育ち、このすばらしい環境で養蜂ができないかと考え、日本みつばちには珍しい、巣枠式での飼育を始めました。
西洋みつばちに比べ、日本みつばちのはちみつは採れる量が1/10しかありませんので、なかなか商売には向きませんが、
「無添加でおいしい日本みつばちのはちみつを食べていただきたい!」という想いで日々作業をしています。
【ふるさと納税】三川養蜂園で採れた日本みつばちの生はちみつ 【選べる容量】300g~420g / 和歌山県 田辺市 大塔村 三川地区 日本みつばち ハチミツ 百花蜜 和蜜 蜂蜜 天然 無添加 非加熱 無農薬 国産:和歌山県田辺市

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