HOME
麺類
そば
【ふるさと納税】日本そば発祥蘇った在来種「いぶきそば」6人分そば・蕎麦・麺類・乾麺・伊吹そば：滋賀県米原市

【ふるさと納税】日本そば発祥蘇った在来種「いぶきそば」6人分そば・蕎麦・麺類・乾麺・伊吹そば：滋賀県米原市

Name: 【ふるさと納税】日本そば発祥 蘇った在来種「いぶきそば」6人分 そば・蕎麦・麺類・乾麺・伊吹そば：滋賀県米原市
Brand: そば
SKU: f252140-maibara-56940457
Price: 7,200 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (404 reviews)

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

写真同じです【ふるさと納税】日本そば発祥　蘇った在来種「いぶきそば」6人分　そば・蕎麦・麺類・乾麺・伊吹そば

古から伝わる、日本そばの発祥ともいわれる在来種”伊吹そば”。こだわりの伊吹そばをご家庭で楽しめるよう乾麺にしました。石臼挽き6割そばで、平成25年には農林水産省生産局長賞を受賞した逸品です。伊吹そばは粒の直径が4.5ミリ以下で一般の品種より小粒であり、殻を除いて製麺すると緑の色合いと甘みや香りが強く出るところが特徴です。令和元年9月には滋賀県内で近江牛に続く2例目として、農林水産省の地理的表示（GI）保護制度に登録されました。伊吹そばの歴史は平安時代から鎌倉時代までさかのぼります。伊吹山は山岳信仰の拠点として知られていましたが、その中腹に開かれた太平護国寺の修験者たちが食料を確保するためにそばの栽培を始めたことがきっかけと考えられています。伊吹山の傾斜による排水性のよい土壌や寒冷な環境がそば栽培の適性に合致し、江戸時代には彦根藩から江戸幕府に献上されるなど、古来からその高い品質を認められていました。
寄附金の用途について

【ふるさと納税】日本そば発祥蘇った在来種「いぶきそば」6人分そば・蕎麦・麺類・乾麺・伊吹そば：滋賀県米原市

残り 1 点 7,200円

（167 ポイント還元！）

翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 08月17日〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

ラッピング

対応決済方法

クレジットカード
コンビニ前払い決済
代金引換: 商品到着と引き換えにお支払いいただけます。 (送料を含む合計金額が￥299,000 まで対応可能)
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング): 以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払い頂けます
みずほ銀行、三菱ＵＦＪ銀行、三井住友銀行
りそな銀行、ゆうちょ銀行、各地方銀行
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)