【ふるさと納税】ひらめまるごとセット (あまごの塩焼き・甘露煮 計10尾)[016-a001] 2尾入 3尾入 甘露煮 塩焼き セット 平目 ヒラメ アマゴ あまご 魚 産地直送 岡山県 鏡野町:岡山県鏡野町

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商品情報

写真同じです渓流の女王と呼ばれる「あまご」が数多く生息しています。
鏡野町を中心とした岡山県北部では「あまご」のことを「ひらめ」と呼んでおり、
その響きから海のひらめ(鮃)と間違われることもあります。
透明度の高い清らかな渓流のみに棲息する「あまご」は赤い斑点が美しく、
川魚特有の臭みやクセが全くなく、淡泊ですが深みがあり非常に美味です。
シンプルな塩焼はあまご本来の味わいを堪能することができます。
あまごはシンプルな味付けの料理に向いており、
特に塩焼きや甘露煮などの加工品は土産物としても好評です。
渓流の女王ひらめ(あまごの地方名)を昔ながらの製法で
ほねごと食べられるほど柔らかく煮た甘露煮と素材の味を生かした薄塩でじっくり焼き上げた塩焼をセットにしてお届けします。
ぜひ、ご家庭でご賞味ください。






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寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 安心・安全の町づくり事業
(2) 子育て支援・教育環境づくり事業
(3) 高齢者福祉事業
(4) 産業観光振興事業
(5) 協働のまちづくり事業
(6) 町政一般に対する寄付
特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。

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