【ふるさと納税】西日本 の そば処 豊後高田産 なまそば 8食 つゆ付 蕎麦 ソバ なまめん 生めん 生麺:大分県豊後高田市

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写真同じです※具材は付いていませんので、お好みの具材でお召し上がりください。
※具材は付いていませんのでご注意ください。
※具材はついていませんのでご注意ください。
おいしいお召し上がり方
 沸騰したお湯にほぐしながらそばを入れ、3分間茹でてください。
 かまぼこ、ねぎなど、お好きな具材を添えてお召し上がりください。
 具材はついておりませんので、お好みの具材でどうぞ。
 お鍋の〆にも、おすすめです。
(1食分ずつ個包装になっていますので、便利です。)
※写真は調理イメージ。具材は付いていません。ご注意ください
春の『新そば』は6中旬頃解禁
豊後高田そば~そばで『つなぐ』まちづくり~
豊後高田市では、平成14年からそばの栽培がスタートしました。
 新しい農業振興を模索するため、水田に2.5haの秋そばを試験的に栽培。
 ゼロからのスタートでしたが、試行錯誤を重ね、今では西日本を代表するそば産地となりました。
 豊後高田のそばは、春と秋の年2回栽培が大きな特徴で、新そばの時期は7月と11月です。
 栽培は、生産組合を組織し、九州沖縄農業研究センター、大分県等の指導のもと、高品質なそばの生産・乾燥・調製を行っています。
 豊後高田市では、生産~加工~手打ちまでが同じ土地で行われるため、移動によるストレス(温度変化、湿度変化、時間経過)が極めて低いそばを食べることができます。
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「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
(1) 子育て支援の充実

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