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西京漬・漬魚
【ふるさと納税】イカ銀鮭切り落とし梨粕みそ漬け各250g入り骨取り個包装冷凍真空パック焼き方ガイド付き美味しいおすすめ：千葉県白井市

【ふるさと納税】イカ銀鮭切り落とし梨粕みそ漬け各250g入り骨取り個包装冷凍真空パック焼き方ガイド付き美味しいおすすめ：千葉県白井市

Name: 【ふるさと納税】イカ 銀鮭 切り落とし 梨粕みそ漬け 各250g入り 骨取り 個包装 冷凍真空パック 焼き方ガイド付き 美味しい おすすめ：千葉県白井市
Brand: 西京漬・漬魚
SKU: f122327-shiroi-42281
Price: 10,920 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (474 reviews)

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商品情報

写真同じです

白井市のふるさと産品に認定されている「梨粕（なしかす）万能たれ」と味噌を合わせて漬け込んだ「イカと銀鮭の梨粕みそ漬け」切り落としです。

「梨粕万能たれ」とは、白井の梨を酒粕などとブレンドした調味料です。魚を漬け込むと梨と酒粕の成分で魚の身が柔らかくなるだけでなく旨味が増します。

新鮮ないかと銀鮭を梨粕万能たれを加えた味噌に漬けることで、深みのある味わいに仕上がりました。梨粕みそ漬けは普通の西京焼きより甘くなく、ご飯のおかずは勿論、お酒のおつまみにも最高です！

東京都内の料亭で修行を積んだ店主と板前が考案した美食茶屋オリジナルの「梨粕みそ漬け」。魚を漬け込む梨粕万能たれと西京味噌も自家製です。店の看板メニュー「梨粕みそ焼き御膳」でも提供しており、女性のお客さまを中心に人気のメニューです。

美食茶屋自信作の「梨粕みそ漬け」を是非ご賞味ください。

「梨粕みそ漬け切り落とし」は、いかと銀鮭以外にもございます。
　◇カレイと銀鮭の梨粕みそ漬け切り落とし
　◇カレイの梨粕みそ漬け切り落とし
　◇いかの梨粕みそ漬け切り落とし

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