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ドメーヌグロフレールエスールシュマンデモワンヌドヴェルジ 2021 750ml 赤ワインピノノワールフランスブルゴーニュ：酒類の総合専門店フェリシティー

ドメーヌグロフレールエスールシュマンデモワンヌドヴェルジ 2021 750ml 赤ワインピノノワールフランスブルゴーニュ：酒類の総合専門店フェリシティー

Name: ドメーヌ グロ フレール エ スール シュマン デ モワンヌ ド ヴェルジ 2021 750ml 赤ワイン ピノ ノワール フランス ブルゴーニュ：酒類の総合専門店 フェリシティー
Brand: 赤ワイン
SKU: ledled-1-grfs-20-03
Price: 7,701 JPY
Availability: InStock
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商品情報

写真同じですグロ家の歴史は1804年に生まれたアルフォンス・グロ氏から始まりました。
このドメーヌの名声を今日のように高めたのはルイ・グロ氏から畑を分割相続し1963年に独立したジャン・グロ氏でした。
彼はとても独創的・革新的な人柄で、畑の拡張や機械化の促進など、様々な革新を試み、醸造方法の開発に貢献した人でした。
ジャン氏は1995年ヴィンテージの収穫後に引退し、3人の子供たち(ミッシェル氏、ベルナール氏、アンヌ・フランソワーズ氏)に畑を分配しました。

ジャン・グロの次男として生まれ、子供のいなかった叔父・叔母のドメーヌである「ドメーヌ・グロF&S」を1980年より引き継ぎました。
好奇心旺盛で、品質のさらなる向上の為に先進機器を用いた醸造技術の導入に力を注いでいます。
現在、ブルゴーニュで7軒ほどしか所有していないという果汁濃縮器を兄ミッシェルと共同所有。全体の生産量が5~10%減少するものの、天候に恵まれないヴィンテージでも常に安定した品質を維持することが可能になりました。

ドメーヌグロフレールエスールシュマンデモワンヌドヴェルジ 2021 750ml 赤ワインピノノワールフランスブルゴーニュ：酒類の総合専門店フェリシティー

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