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10,800円
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モデルルームの展示用として飾っていました。
使用しないため出品致します。
購入元はMOMAストアになります。
ノークレーム・ノーリターンをご理解いただける方のみご入札ください。
発送はこちらの都合で恐縮ですが2/6(火)以降になります。
ご了承願います。
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Combekk(コンベック)ダッチオーブンの特徴
(1)一般的な鋳物鍋に比べ、蓋も含め厚手に作られているので重たいですが、これによりとても優れた蓄熱性と均一で調理に理想的な熱回りを実現しています。熱が集中しやすい底面は、一般琺瑯鍋とは一線を画す6mm厚を実現し、食材全体に均一に火が通り、焦げ付きなどの失敗が少なくなるのが大きな特徴です。低温での肉のロースト、シチューや煮物、パン焼き、炊飯など全ての調理に優れています。
(2)薄い一層のみのマット仕上げの琺瑯加工が施されており、錆びないのはもちろんの事、油馴染みが良く、欠けたり、ヒビが入ったりする心配がありません。
(3)蓋の内側にはサーキュラーラインと円状に配置された突起があり、鍋内で蒸発した水分を循環させ、旨味を食材全体に行き渡らせます。
(4)フラットな形状の蓋はベーコンプレス(肉を焼くときの重し)としても使えます。
(5)鍋本体(琺瑯加工を除く)は40年使用可能な高い品質です。
(2024年 2月 1日 19時 29分 追加)
【商品概要】
ダッチオーブンサーモメーター 24cm
カラー:ブラック、グレー、グリーンサイズ:W24x D24cm
価格:32,000円(税別)
素材:本体(アイアン)、蓋つまみ(アルミニウム)
MADE IN HOLLAND (オランダ製)