【ふるさと納税】白銀の郷 200g×6束 12人前 昆布つゆ付 十割 そば 北海道 幌加内 そば 日本一 国産 十割 つゆ付き 喉越し 常温保存 詰め合わせ ギフト グルメ ランキング そばつゆ そば 蕎麦 麺類 乾麺 そば 蕎麦 麺類 乾麺 :北海道幌加内町

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日本一の蕎麦の産地 北海道 幌加内町(ほろかない)からお届け!こだわりの十割そば 乾麺「白銀の郷 」200g×6束 と昆布つゆのセットです。最高品質を目指し、とことんこだわったプレミアムな十割そばです。幌加内産のそば粉100%と水だけを使用し、手打ちに近い状態の乾麺に仕上げました。蕎麦本来の香りの良さはもちろん、のどごしの良さにもこだわった唯一無二の味わい。ほんのりと蕎麦の甘みも感じられます。つなぎを一切使用しないので、小麦粉は不使用。食塩も不使用なので、グルテンフリーな食事をしたい方や、健康志向の方にもおススメです。シンプルなざるそばや温かいかけそばに。1年通してお楽しみいただけます。年越しそばや引っ越しそばにも。◆蕎麦湯にも自信あり!そばの栄養を余すことなく堪能できる、とろ~っと濃厚な蕎麦湯が自慢。食塩不使用なので塩分を気にせず、たっぷりお楽しみいただけます。◆雪を利用した低温倉庫で熟成幌加内町の雪を利用した、低温倉庫「雪乃御殿」で熟成させたそば粉を使用しました。年間を通して一定の温度を保てるので、温度変化に弱い蕎麦の保存に適しています。<美味しい調理方法>沸騰したたっぷりのお湯の中にそばをパラパラと入れ、麺と麺がくっつかないよう箸で軽くほぐしながら茹でます。吹きこぼれそうになったら火力で調整し、さし水はしないようにしてください。茹で上がったらざるにあげ、冷水でぬめりを取り、キリッとしめます。(麺が熱いので注意ください。)茹で時間:6分~6分半湯量の目安:約3リットル
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