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その中上流域に位置する大洲市肱川町は自然豊かな山間にあります。
肱川の清流で、磨き上げ丹念に作り上げた、きめの細かい細麺です。
麺のコシを強くするために、手間を惜しまずプレスを繰り返し行い、程よい熟成と時間をかけてじっくりと練り上げています。
細麺ながら、コシが強く、伸びにくのが特長です。
■バラエティー豊かな4種類のスープ
「とんこつ風」 コクがあるのに後味さっぱり
「しょうゆ味」 香ばしい醤油の旨味がたっぷり
「みそ味」 少しピリ辛なスープ
「しお味」 コクのある爽やか
■有限会社ひじかわ特産開発
清流肱川で麺作りにこだわって20余年。
麺の味を追求するため品質改良に取組み続け、防腐剤は使用せず、添加物は極力抑え、
安心安全をモットーに高品質な製品作りをしております。
商品説明
名称 肱川らーめん8袋(4種類各2袋)
内容量
肱川らーめん
・とんこつ風 2袋(麺100g×2玉、スープ×2袋)
・しょうゆ味 2袋(麺100g×2玉、スープ×2袋)
・みそ味 2袋(麺100g×2玉、スープ×2袋)
・しお味 2袋(麺100g×2玉、スープ×2袋)
賞味期限 製造日から約3週間
※開封後はすぐにお召し上がりください。
アレルギー表示 含んでいる品目:卵・乳・小麦・さば・豚肉・鶏肉・大豆
配送方法 常温
配送期日 寄附確定後、2週間前後
提供事業者大洲まちの駅あさもや