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「標高が高いから葡萄がゆっくり成熟」アタラヤは、ボデガのある場所の名前で、「監視の塔」という意味です。冬はとても寒く、昼夜の寒暖の差が激しいエリアです。樹齢よりも標高が高いことの方が大切で、涼しい気温により葡萄がゆっくり成熟するからです。樹と樹が離れているため、斜面の向きに関係なく、日は満遍なく当たります。葡萄樹の間隔を開け、1本の樹が多くの水分を吸収出来るようにして、灌漑はしません。「ガルナッチャ ティントレラは果肉や果汁も赤い」ガルナッチャ ティントレラは、アリカンテ ブーシェの別名で、ガルナッチャとプティ ブーシェの交配種です。スペインではアルマンサでしか見られない土着品種です。栽培も醸造も非常に難しく、良いワインにするのはさらに難しい品種です。タンテュリエと呼ばれる、皮だけでなく果肉や果汁にも色がついている珍しい葡萄で、そのため完熟すればとてもきれいで強い色がワインに表れます。タンニンが多く、ストラクチャーがしっかりしています。畑を買った当初は、メルロ、テンプラニーリョなども植えられていましたが、全てガルナッチャ ティントレラを接木しました。輸入業者の資料より抜粋
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10,740円
10,480円
10,862円
10,750円
10,482円
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10,800円
A TECH エーテック フルカウル 4点セット (ストリート用) 素材:綾織カーボン(T/C) ZX 10R KAWASAKI カワサキ フルカウル・外装セット : 20199292 : ウェビック2号店
122,082円
Fender / Mike McCready Stratocaster Rosewood Fingerboard 3-Color Sunburst 【S/N:MM02466】【福岡パルコ店】:イシバシ楽器 17Shops
156,750円
ネックレス レディース 1粒 ダイヤモンド 0.1ct テディベア付 女性 誕生日プレゼント Sears (シアーズ) クリスマスプレゼント 女性:シアーズ公式ストア
14,850円
サンスター ワークスエキスパンド フロントディスクローター φ330/5.5mm YZF-R1M シルバー/グレー 右用 WT035FR-SV HD店:ヒロチー商事 ハーレー
53,677円
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425,250円
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ユニークなアルマンサの土着品種 ガルナッチャ ティントレラに注目
「標高が高いから葡萄がゆっくり成熟」
アタラヤは、ボデガのある場所の名前で、「監視の塔」という意味です。冬はとても寒く、昼夜の寒暖の差が激しいエリアです。樹齢よりも標高が高いことの方が大切で、涼しい気温により葡萄がゆっくり成熟するからです。
樹と樹が離れているため、斜面の向きに関係なく、日は満遍なく当たります。葡萄樹の間隔を開け、1本の樹が多くの水分を吸収出来るようにして、灌漑はしません。
「ガルナッチャ ティントレラは果肉や果汁も赤い」
ガルナッチャ ティントレラは、アリカンテ ブーシェの別名で、ガルナッチャとプティ ブーシェの交配種です。スペインではアルマンサでしか見られない土着品種です。栽培も醸造も非常に難しく、良いワインにするのはさらに難しい品種です。
タンテュリエと呼ばれる、皮だけでなく果肉や果汁にも色がついている珍しい葡萄で、そのため完熟すればとてもきれいで強い色がワインに表れます。
タンニンが多く、ストラクチャーがしっかりしています。畑を買った当初は、メルロ、テンプラニーリョなども植えられていましたが、全てガルナッチャ ティントレラを接木しました。
輸入業者の資料より抜粋