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デセンディエンテス・デ・ホセ・パラシオスラ・ファラオナ [2019]750ml (赤ワイン)：ウメムラＷｉｎｅＣｅｌｌａｒ

デセンディエンテス・デ・ホセ・パラシオスラ・ファラオナ [2019]750ml (赤ワイン)：ウメムラＷｉｎｅＣｅｌｌａｒ

Name: デセンディエンテス・デ・ホセ・パラシオス ラ・ファラオナ [2019]750ml (赤ワイン)：ウメムラ Ｗｉｎｅ Ｃｅｌｌａｒ
Brand: 赤ワイン
SKU: umemura-1802041022323283
Price: 67,155 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (534 reviews)

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写真同じですDESCENDIENTES DE J. PALACIOS　/　デセンディエンテスデ・ホセ・パラシオス

プリオラートを復興に導いた、アルバロ・パラシオスによる新たな産地での挑戦！

■ワイナリー・畑■
デセンディエンテス・デ・ホセ・パラシオスは1990年代にプリオラートの4人衆として脚光を浴びたアルバロが甥のリカルドと共にビエルソのコルジョン村にに1999年創設。デセンディエンテス・デ・ホセ・パラシオスとは、アルバロの父であり、リカルドの祖父にあたるホセ・パラシオスの子孫を意味する。所有畑は220の区画に分けられた45haの畑は険しい斜面にあり、スレート土壌。非常に香り高く、繊細なワインが生みだされる。畑はいずれも急斜面にあり、ラバを使って耕作する。

■ビエルソ・メンシア■
ビエルソはカスティーリャ・イレオン州に属しているが、北西側に隣接したガリシア州の気候や景色と似た、緑豊かな山間部となっている。かつて巡礼地として山間部と海岸をつなぐ陸路になったことから発達し、2000年前にはすでにブドウ畑があったとされている。

標高2,000mを超える山々と谷のコントラストに富み、起伏の激しい地形がミクロクリマを生み出す。大西洋に近いため、海洋性気候と内陸性気候両方の影響を受け、夏は平均21℃で乾燥し、冬は平均5℃で雨が多い。ビエルソの年間降水量は約600だが山頂付近では1,000を超え、畑のあるエリアは約700程となる。

生産されるワインは主に赤で、ビエルソで栽培されるブドウの75%がメンシアという品種で構成される。メンシアという品種は早い発芽と成熟が特徴。房は小さくコンパクトで、果実は中型サイズ。果実の色は青黒い。アルバロはこの産地のワインの特徴を「北ローヌとブルゴーニュの中間」と表現する。

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