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三徳包丁
【ふるさと納税】包丁万能型包丁 18cm 日本三大刃物土佐打ち刃物万能包丁コラボ商品：高知県須崎市

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商品情報

写真同じです

日本刀を作る技術から生まれた秘伝の自由鍛造を引き継いだ、
400年の伝統技法を受け継いだ包丁専門工房「迫田刃物」では、
「鋼（はがね）」と「地金材」を自社で鍛造、型抜き、焼き入れ、
機械砥ぎから手砥ぎによる仕上げまで1本1本手造りで製造しております。
　また、迫田刃物の特長である「手砥ぎ仕上げ（一般的には本刃付けと言います）」は、
3段階以上の手作業での砥ぎ仕上げ、時間はかかりますが切れ味が全く違う包丁に仕上がっております。

【ふるさと納税】包丁万能型包丁 18cm 日本三大刃物土佐打ち刃物万能包丁コラボ商品：高知県須崎市

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