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カートに入れる
旬の時期に獲れた魚やイカを、干物としてお楽しみいただけるセットです!
磯の香りが漂う干物たちは、旨味がギュッと閉じ込められており、美味しさが口いっぱいに広がります。
冷凍してお届けするので、食べたいときに食べたい分だけお楽しみいただけます。
調理はシンプルに焼くだけで、朝食などのおかず、晩酌のおつまみにもぴったりです。
馬渡水産では、均一な塩味となるよう、熟練の技と長年の経験を活かして、味つけしております。
魚ごとに鮮度・身の厚さ・脂乗りを考慮し、その特性に合わせて、加工方法や味付けを変えているこだわりを持っています。
天日か冷風乾燥機にて干して、冷凍したものをお届けいたします!
地元で愛されているのはもちろん、全国の有名デパートのバイヤーさんが買い付けに訪れるほど、多くのお客様にリピートしていただいております。
ぜひ壱岐島で心を込めてつくられた、干し物セットを堪能ください。
■訳ありの理由
以下の理由により通常販売品から除外された商品が訳アリとなります。
1.頭部や尻尾の破損
2.皮のめくれや血合いの付着
3.穴あき、身割れ
4.賞味期限が近い
大きさや見た目は損なっていますが、通常販売品と美味しさは変わりませんのでご安心ください。
※訳ありセットの特性から傷、欠けなど見た目が悪い魚も入りますので、贈り物には、お気をつけてください。
商品説明
名称【全12回定期便】【訳あり】大量干し物セット
内容量以下の内容を全12回(月1回)お届けします。
以下より3種類~5種類、合計30枚~35枚をお届け。
・あじ開き
・あじみりん干し
・いわしみりん干し
・さばみりん干し
・剣先イカの一夜干し
・するめイカの一夜干し
・かます開き
※加工の状況により、あじ・いわしがメインで、イカやカマスは少なくなります。
原料原産地剣先イカ・するめイカ・カマス(壱岐市産)、あじ・いわし(国産)
加工地長崎県壱岐市
賞味期限冷凍で15日(冷蔵で4~5日)
消費期限冷凍で1カ月(冷蔵で10日)
アレルギー表示含んでいる品目:大豆・ごま
配送方法冷凍
配送期日お申し込み月の翌月より定期便の回数に応じて発送いたします。
提供事業者(有)馬渡水産加工店