【ふるさと納税】 しょうのさと北シリーズ純米生原酒1800ml瓶:大阪府東大阪市

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生駒山の麓、ラグビーの聖地「花園」近くの田圃、大阪府は東大阪産の酒米「山田錦」を使用。
製造は、泉佐野市の老舗酒蔵「北庄司酒造店」。
スッキリとした辛口の味わいの中に、柔らかな甘みとコクを感じる純米生原酒。
甘みで始まり、後口がキレる大辛口という稀有なタイプ。
生産量も少なく、流通も限られている希少な逸品。
アルコール度数:17.9度
精米歩合:70%
日本酒度:+8.5
酸度:1.6
アミノ酸度:0.9
使用酵母:901号
飲酒適温:5℃から20℃くらい



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