国産牛の牛バラとブリスケ(肩バラ)をスライスした際に発生した切り落としになります。
牛バラの脂の甘味と旨味をお楽しみください！
肉じゃがやすき焼き鍋に加えると旨味が出ます！
切り落としなので価格は抑えておりますが、国産牛の美味しさを十分に味わえるため、ハンバーグなどの挽き材や炒め物などでご賞味下さい。
※赤身と脂は、50:50程度の比率となっております。
すき鍋に最適です！すき焼きの場合には輸入赤身スライス肉に混ぜると輸入すき焼きが美味しくなります！
単価：1850円/kg（税込）
販売最小ロット：18500円/1ケース(1kg×10パック)（税込）
生(原)産地：日本
加工地：日本
種別：国産牛バラスライス脂身
形態：箱
荷姿：1kg×10パック/ケース
サイズ：約10.5kg(箱重量含む)
賞味期限：お届け日より1年(冷凍)
解凍方法：自然解凍
納期/発送体制：受注日より5営業日以内
運送費：ヤマト運輸規定。
納入実績：レストラン、ホテルなど
参考メニュー：すき鍋！肉じゃが！ハンバーグ（挽き材）、スープなど
原材料、牛肉
【受注最小注文】1ケース(1kg×10パック)