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煮る、焼く、炒める、その全てで高い熱伝導が素材の旨みを逃さず調理してくれます。
金属加工伝統の地、トルコで誕生。優れた熱伝導と蓄熱性をもった鋳鉄製品であり、ホーロー加工により焦げ付きにくくお手入れも簡単です。少量の熱で絶妙な味を実現する上質な鋳鉄でできた調理器具
LAVAの鍋とフライパンは、鋳鉄の持つ高い蓄熱性を生かすため、製品に厚みを持たせています。この独自の構造により、調理時に少量の熱で、すべての食材に均等に熱を加えることを実現しています。●あらゆる熱源に対応
ガス、電気、IH、オーブン、ハロゲン、食洗機に対応可能。様々なくらしのスタイルにもマッチして使用ができます。
※LAVA製品はIHクッキングヒーターにも対応しておりますが、製品を擦ってご使用になりますと、IHクッキングヒーター表面に傷がつく恐れがあります。十分にご注意のうえ、ご使用くださいませ。●食材の水分だけで調理する「無水調理」で手軽においしい調理
LAVAは高い蓄熱性・保温性を持ち、火の通りが早く加熱時間が短縮されます。食材そのもののおいしさをぎゅっと短時間で引き出せます。ホーロー加工なので焦げ付きにくく、料理後のお手入れも簡単です。(食洗機にもお使いいただけます)●調理道具でありながらそのまま「食卓の主役」にもなる
料理の見た目を引き立てるブラックカラーなので、できたてをそのまま食卓に並べられます。お皿に盛り付けはいりませんのでスピーディーにおいしい料理を提供することができます。●暮らしもたのしく、料理も、遊びも
LAVAの活躍の場は、ご自宅だけではありません。アウトドアやグランピングなど遊びの場でも使える「3way」タイプの調理機器です。
・アウトドアキャンピング
LAVAの鍋・フライパンには、ホーロー加工が施されています。
そのため、食材が焦げ付きにくく、食材の旨味を外に逃がしません。また、汚れが落ちやすく、調理後のお手入れも簡単です。
友人や家族と一緒に、ぜひ大自然の中でLAVAを体感してみてください。
・ホームクッキング
LAVAのホーロー鍋とスキレットさえあれば、作れない料理はありません。
スチーム、ローストはもちろん、パンやデザートまで。食材を入れて、フタをすれば、本格的でバラエティあふれる料理がお家で誰でも簡単に、楽しくできあがります。
ご家族でも、ひとり暮らしでも。LAVAはあなたの食卓を、スペシャルに彩ります。
・ホームグランピング
LAVAの調理器具は、一品一品、職人によるハンドメイド。
おしゃれなお皿にように、そのまま食卓に出せる洗練されたデザインがホームグランピングを華やかに演出します。
おもてなしの場では時間をかけずに本格的な味が引き出せるのも、とても大事なポイント。LAVAなら、スピーディーにおいしい料理が提供できます。●お手入れも簡単、洗剤手洗いも食洗機にも
ホーロー加工なので焦げ付きにくく、料理後のお手入れも簡単。食洗機にもお使いいただけます。
カラー:マジョリカホワイト
サイズ/タイプ:24cm
本体サイズ:直径25×横32×高さ7.5cm
素材:鋳鉄ホーロー
容量:2.5L
対応熱源:ガス(直火)、IH、電気、オーブン
重さ:約4.6kg
※電子レンジは不可
商品の詳細な情報はメーカーサイト(https://www.lavajapan.com/)をご確認ください。
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