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【三徳包丁】粉末ハイス鋼スーパーゴールド(SG2) (両刃) 樫八角柄 180mm｜BECOSオリジナル | 関の刃物｜一刀斎虎徹：BECOS伝統工芸店

【三徳包丁】粉末ハイス鋼スーパーゴールド(SG2) (両刃) 樫八角柄 180mm｜BECOSオリジナル | 関の刃物｜一刀斎虎徹：BECOS伝統工芸店

Name: 【三徳包丁】粉末ハイス鋼スーパーゴールド(SG2) (両刃) 樫八角柄 180mm｜BECOSオリジナル | 関の刃物｜一刀斎虎徹：BECOS伝統工芸店
Brand: その他
SKU: thebecos-s0119-006
Price: 23,254 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (648 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

写真同じです岐阜県関市の包丁で、包丁を広く扱う弊社が厳選した一本です。粉末ハイス鋼は硬くよく切れるのが特徴です。極限まで刃の余計な部分をそぎ落としているので、切る際に抵抗が少なく、切れ味も抜群です。柄は少し硬めの樫を使用しており、変形しにくくなっています。用途は、主に野菜や果物の皮むきや飾り切りに用いられ、パティシエの方や家庭用でも重宝する一本です。木材は天然物のため、1点1点木目や模様が異なりますので、木材の持つ個性をお楽しみください。また、ご購入の前に必ずご確認事項を確認ください。

インフォメーションブランド高橋楠生産地大阪府技法関の刃物素材鋼材：粉末ハイス鋼スーパーゴールド(SG2)、柄：樫サイズ (cm)刃渡り : 18重さ (g)205容量 (ml)0箱紙箱注意食洗機NG,食器乾燥機NG備考本刃付けなしでそのままご利用いただけます。本刃付けはご希望により可能ですが、刃を薄くするため切れ味は良くなりますが刃こぼれしやすく、また模様が消えたり、砥石の跡が残ったりする場合がありますのでご注意ください。刃を高温にして柄付けするため、柄の上面が焦げる、割れる、柄の上部に黒い液体が染み込むことがあります。名入れは漢字およびカタカナで4文字程度まで（姓・名どちらか）。平仮名と日本語以外の言語は原則不可。平仮名については対応可能ですが、品質の保証は致しかねます。返品不可となります。納期3~5営業日程度(在庫切れの場合＋1~2ヶ月)

【三徳包丁】粉末ハイス鋼スーパーゴールド(SG2) (両刃) 樫八角柄 180mm｜BECOSオリジナル | 関の刃物｜一刀斎虎徹：BECOS伝統工芸店

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