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特殊なストレートネックのポットスチルが有名ですが、スワンネックのポットスチルや連続式蒸溜器まで保有しており、多彩な蒸溜器から生まれる数々のユニークな原酒を使いわけています。
またスコットランドでもごくわずかとなった、自社敷地内に樽工場を保有する蒸溜所のひとつであり、蒸溜から熟成まで一貫して管理することを可能にしています。
■ロッホローモンド18年
当時のマスタークーパー「トミー・ウォレス」氏が選んだ最高のオークカスクで熟成した18年もの。
はじめに青りんごやグレープフルーツ。後にすいかづらの様な甘い香りと樽由来の熟成香でまろやかでフルボディ。
青りんごやグーズベリーの味わいとエレガントな樽香に満たされます。
■飲み方
■味わい
香り:青りんご、グレープフルーツ。後にすいかづらの様な甘い香り。
味わい:青りんご、グーズベリー、樽由来の熟成香でまろやかな味わい。
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特殊なストレートネックのポットスチルが有名ですが、スワンネックのポットスチルや連続式蒸溜器まで保有しており、多彩な蒸溜器から生まれる数々のユニークな原酒を使いわけています。
またスコットランドでもごくわずかとなった、自社敷地内に樽工場を保有する蒸溜所のひとつであり、蒸溜から熟成まで一貫して管理することを可能にしています。
■ロッホローモンド18年
当時のマスタークーパー「トミー・ウォレス」氏が選んだ最高のオークカスクで熟成した18年もの。
はじめに青りんごやグレープフルーツ。後にすいかづらの様な甘い香りと樽由来の熟成香でまろやかでフルボディ。
青りんごやグーズベリーの味わいとエレガントな樽香に満たされます。
■飲み方
■味わい
香り:青りんご、グレープフルーツ。後にすいかづらの様な甘い香り。
味わい:青りんご、グーズベリー、樽由来の熟成香でまろやかな味わい。