HOME
ビール・洋酒
ワイン
白ワイン
カナダ・ド・モンテ 2020 Azores Wine Company Canada do Monte ポルトガルワイン/ピコ島/白ワイン/750ml：直輸入ワインポントヴィーニョ

カナダ・ド・モンテ 2020 Azores Wine Company Canada do Monte ポルトガルワイン/ピコ島/白ワイン/750ml：直輸入ワインポントヴィーニョ

Name: カナダ・ド・モンテ 2020 Azores Wine Company Canada do Monte ポルトガルワイン/ピコ島/白ワイン/750ml：直輸入ワイン ポントヴィーニョ
Brand: 白ワイン
SKU: pontovinho-71350020
Price: 15,682 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (359 reviews)

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

写真同じですピコ島の単一畑カナダ・ド・モンテのブドウで造られるワイン。磯の香りがあり、濃密で粘度があり、口内に充実感が広がる余韻に至るまで海のニュアンスが感じられる。

500年以上前からブドウが植えられ、ピコ島の人の手によって苦難を乗り越え長年にわたり土着品種が守られてきた畑の一つである、海から580mにある単一畑カナダ・ド・モンテのブドウで造られるワイン。磯の香りがあり、濃密で粘度があり、口内に充実感が広がる余韻に至るまで海からの平手打ちを浴びたような塩、ヨードを感じる。まさにアソーレス、ピコ島の人々が守ってきた歴史と唯一無二のテロワールが表現されたワイン。クライスと呼ばれる石積みの壁でブドウを海風から守っている。島に500年以上前からブドウが植えられ、19世紀にフィロキセラやオイディウムの壊滅的な被害を受けた後もピコ島の人の手によって絶滅に抵抗し、土着品種が守られてきた畑の一つ、海から580mにある単一畑カナダ・ド・モンテのブドウで造られる。樹齢60～80年のアリント・ド・アソーレス種が主体だが、ヴェルデーリョ、ボアル（マルヴァジア・フィナ）、アリカンテ・ブランコ（ボアル・デ・アリカンテ）も混植されている。ブドウは手摘み収穫で、20kg入りのバスケットでセラーに運ばれ、選果されたのち、バスケットプレスで全房のまま搾汁される。12時間低温で空気に触れさせたのち、1回目のプレスジュースは温度管理された横置きのステンレスタンクで自生酵母にて発酵が行われ、2回目のプレスジュースは3年目のフレンチオーク樽（50％）で発酵が行われたのち、バトナージュなしで12カ月間熟成させる。

残り 1 点 15,682円

（167 ポイント還元！）

翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 08月17日〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

ラッピング

対応決済方法

クレジットカード
コンビニ前払い決済
代金引換: 商品到着と引き換えにお支払いいただけます。 (送料を含む合計金額が￥299,000 まで対応可能)
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング): 以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払い頂けます
みずほ銀行、三菱ＵＦＪ銀行、三井住友銀行
りそな銀行、ゆうちょ銀行、各地方銀行
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)