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長崎独自の卓袱料理。
そのフルコースの一品、東坡肉(とんぽうろう)を「手軽に」、「もっと美味しく」と願い、誕生させたのが「長崎角煮まんじゅう」です。
【大とろ角煮まんじゅう】
長崎角煮まんじゅうとの違いは、なんといっても角煮の柔らかさです。
炊いたら冷ます。炊いたら冷ます。を繰り返し、繊維状になる手前で最も柔らかく、だしの旨みがしみ込んだ
状態で生地にはさみ込みました。
【チーズ角煮まんじゅう】
「長崎角煮まんじゅう」にチーズをトッピング。元はハウステンボス店限定のテイクアウトメニューでした。
「他のお店にも置いてほしい」というご要望にお応えし、冷凍しても美味しく味わえるよう改良をいたしました。
角煮とチーズという東洋と西洋の融合。
チーズと角煮のタレが溶け合って極上のまろやかさ。
異文化が交流する長崎だからうまれた抜群のハーモニーをご賞味ください。
商品説明
名称角煮まんじゅう三種食べくらべセット計8個
内容量※パッケージ等変更する場合があります。下記のお品をお届けいたします。
角煮まんじゅう計8個
■長崎角煮まんじゅう×4個
■大とろ角煮まんじゅう×2個
■チーズ角煮まんじゅう×2個
【長崎角煮まんじゅう】
豚肉(チリ産アンデス高原豚)、小麦粉、醤油加工品(醤油、みりん、その他)、砂糖、水飴、還元水飴、食用植物油、ラード、イースト、食塩、焼酎、昆布、米味噌、醤油、香辛料、白玉粉、にんにく、(一部に小麦・豚肉・大豆を含む)
【大とろ角煮まんじゅう】
豚肉(チリ産)、小麦粉、醤油加工品(醤油、みりん、その他)、砂糖、水飴、還元水飴、食用植物油、ラード、イースト、焼酎、食塩、昆布、米味噌、醤油、香辛料、白玉粉、にんにく、(一部に小麦・豚肉・大豆を含む)
【チーズ角煮まんじゅう】
豚肉(チリ産アンデス高原豚)、小麦粉、乳等を主要原料とする食品、醤油加工品(醤油、みりん、その他)、水飴、砂糖、還元水飴、食用植物油、ラード、イースト、食塩、焼酎、昆布、米味噌、醤油、香辛料、白玉粉、にんにく/安定剤(加工デンプン)、ガゼインNa、乳化剤、酢酸Na、香料、カロチノイド色素、pH調整剤、(一部に小麦・乳成分・卵・豚肉・大豆を含む)
原料原産地豚肉:チリ産(アンデス高原豚)
加工地長崎県長与町
賞味期限製造から冷凍150日
アレルギー表示含んでいる品目:卵・乳・小麦・豚肉・大豆・ゼラチン※本製品の製造ラインでは、牛肉を使用した製品も製造しています。
8月26日以降お申込分より原材料にゼラチンを使用した商品をお届けします。
配送方法冷凍
配送期日ご入金確認後から2週間以内に発送いたします
提供事業者岩崎本舗