写真同じです北海道、日高生まれの逸品
「根昆布だし」は北海道産の厳選された良質の根昆布を独自の技法によって、うまみを100％抽出し、 その特徴を生かし味と栄養のバランスに優れた調味料です。
【商品の詳細】
•原材料名： 昆布エキス、根昆布（日高産）、食塩、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、くん液（原材料の一部に大豆を含む）
•内容量 / 18L
•賞味期限 / 12ヶ月　要冷蔵
※保存料、着色料、香料は使用しておりません。
※開栓前は直射日光を避けて涼しい所に保存し、開栓後は冷蔵庫に保存してください（10℃以下）
うま煮（4人分）
■材料■
鶏もも肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１枚
里芋・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・４個
れんこん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小１節
人参・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1本
ごぼう・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小１本
茹で筍・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さし2杯
こんにゃく・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100g
干し椎茸（水でもどす）・・・・・・・・・・４枚
干し椎茸のもどし汁・・・・・・・・・・・適量
酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ２杯
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
根昆布だし・・・・・・・・・・・・・・・1・1/2杯
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さし３杯
醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さし４杯
みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・大さし１杯