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値引城山刃物製作所(堺業務用刃物メーカー直売)尺切付柳刃銀三ダマスカス鋼(伝統工芸士山塚尚剛氏作)両鏡面(伝統工芸士山塚忠義氏作)黒檀柄

Name: 城山刃物製作所(堺業務用刃物メーカー直売)尺 切付柳刃 銀三ダマスカス鋼(伝統工芸士山塚尚剛氏作)両鏡面(伝統工芸士山塚忠義氏作)黒檀柄
Brand: 刺身包丁
SKU: w1106841518
Price: 42,000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (460 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

尺
切り付け柳刃
銀三ダマスカス鋼16層打ち
(伝統工芸士山塚尚剛氏作)
両鏡面
(伝統工芸士山塚忠義氏作)
黒檀上下白水牛柄(希少です)
鞘付き(ピン付き)
サイズ
刃渡りマチから306㎜
刃幅元39㎜
厚み4・3㎜
厚みがしっかりあるため重量感があります。
山塚氏のこの形の包丁は他ではなかなか無いと思います。
模様も綺麗な包丁です。
当社の包丁は全て柄の寸法が従来のものに比べ
長めになっています。
昔のサイズは短いのですが現代に合わせ
長くすることで使い易くなっています。
カタログ、納品書、領収証、名刺を同梱致します。
当社で1度でも購入いただいたお客様にはアフターはもちろん
修理及び柄の取り替えなど、包丁に関するご要望には出来るだけお応えします。
業務用刃物の専門メーカーのため店舗でのお求めと同じように対応させて頂きます。
出荷前にチェックし歪みの無い真っさらの状態でお届けします。
贈り物にされる方でご希望があれば包装紙を同梱致します。

城山刃物製作所(堺業務用刃物メーカー直売)尺切付柳刃銀三ダマスカス鋼(伝統工芸士山塚尚剛氏作)両鏡面(伝統工芸士山塚忠義氏作)黒檀柄

青鋼堺末広特別作刃渡り約31cm 全長47cm 背厚1.8mmから3.1mm 刺身包丁柳刃ふぐ引き中古

【米金】刺身包丁刃渡25.3㎝全長41.7㎝峰厚3.2mm ※片刃中古品全国一律送料1200円

【東一誠】刺身包丁刃渡28.2㎝全長44.3㎝峰厚4.3㎜片刃 ※中古品 ※全国一律送料1100円

【東源正義】※本焼刺身包丁蛸引刃渡32.3㎝全長48.3㎝峰厚2.8㎜片刃 ※中古品 ※全国一律送料1100円

【築地正本】刺身包丁刃渡28.8㎝全長44.4㎝峰厚4.4㎜片刃 ※中古品 ※全国一律送料1100円

【康之】刺身包丁刃渡28.5㎝全長45.3㎝峰厚4.5㎜片刃 ※中古品 ※全国一律送料1100円

【兼吉】関東型刺身包丁 ※蛸引刃渡28.8㎝全長44.8㎝峰厚3.5㎜ ※片刃中古品全国一律送料1100円

青黒檀銀六本槌目赤引飾柄/尺〜尺三

【白川屋】河豚引き包丁 ※別作刃渡27.5㎝全長42.3㎝峰厚2.2㎜ ※片刃中古品全国一律送料1100円

城山刃物製作所(堺業務用刃物メーカー直売)尺切付柳刃銀三ダマスカス鋼(伝統工芸士山塚尚剛氏作)両鏡面(伝統工芸士山塚忠義氏作)黒檀柄

【正本総本店】蛸引き包丁 ※刺身刃渡29.7㎝全長45.3㎝峰厚3㎜ ※片刃中古品全国一律送料1100円

【無銘】刺身包丁 ※高級八角柄刃渡30㎝全長46.3㎝峰厚4.1㎜ ※箱付 ※片刃未使用品全国一律送料1100円

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